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9 Avril 2009
Bouchées de Paques
par Tupperware
ingrédients
préparation 15 mn - cuisson 15 mn
pour les bouchées
75 gr de chocolat noir
75 gr de beurre
125gr de sucre
2 oeufs
150 ml de farine
pour le décor
200 gr de petits oeufs de pâques en sucre
100 gr de chocolat noir
70 ml de crème liquide entière
la recette
préchauffer le four à 200°
dans le pichet Micro Plus 1 litre
faire fondre le chocolat coupé en morceaux
avec le beurre
1 mn au micro-ondes à 750 watts
ajouter le sucre, les oeufs et la farine
bien remuer
la pâte doit être bien homogène
poser le moule sur la grille froide
en pensant de bien remonter les boules du fond
comme ceci
répartir la préparation dans les alvéoles
à l'aide de la boule décors
mettre au four 15 mn à 200°
attendre 5 mn avant de démouler
préparer le décor
dans le pichet Micro Plus 1 litre
faire chauffer la crème 45 secondes à 750 watts
râper le chocolat avec le moulin universel
(râpe moyenne)
bien mélanger
à l'aide de la boule à décors
déposer un peu de ce mélange dans chaque couronne
placer les oeufs de pâques
joyeuses
pâques
la note de Valérie
si vous n'avez pas de boule décors utiliser une poche à douille