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Valérie de Family blog

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BOUCHEES DE PAQUES

BOUCHEES DE PAQUES

Bouchées de Paques

par Tupperware


ingrédients

préparation 15 mn - cuisson 15 mn



pour les bouchées

75 gr de chocolat noir
75 gr de beurre
125gr de sucre
2 oeufs
150 ml de farine


pour le décor

200 gr de petits oeufs de pâques en sucre
100 gr de chocolat noir
70 ml de crème liquide entière



la recette


préchauffer le four à 200°


dans le pichet Micro Plus 1 litre
faire fondre le chocolat coupé en morceaux
avec le beurre
1 mn au micro-ondes à 750 watts


ajouter le sucre, les oeufs et la farine
bien remuer
la pâte doit être bien homogène


poser le moule sur la grille froide


en pensant de bien remonter les boules du fond
comme ceci


répartir la préparation dans les alvéoles
à l'aide de la boule décors


mettre au four  15 mn à 200°
attendre 5 mn avant de démouler


préparer le décor
dans le pichet Micro Plus 1 litre
faire chauffer la crème 45 secondes à 750 watts
râper le chocolat avec le moulin universel
(râpe moyenne)
bien mélanger


à l'aide de la boule à décors
déposer un peu de ce mélange dans chaque couronne


placer les oeufs de pâques





joyeuses
pâques


la note de Valérie
si vous n'avez pas de boule décors utiliser une poche à douille