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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

Les articles avec le tag : la boite a epices

18/02/2009 Publié depuis Overblog

LE BASILIC

le basilic une plante aromatique et condimentaire très utile dans la cuisine son nom scientifique est Ocimum basilicum...

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23/01/2009 Publié depuis Overblog

ROUGAIL TOMATE PIMENTE ET ECHELLE DE SCOVILLE

les piments Le terme piment ou piment fort (Légume vert ou rouge) (qc)est un nom vernaculaire utilisépour désigner...

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18/12/2008 Publié depuis Overblog

BZZAR MAISON

le bzzar est un mélange d'épices qui sert à parfumer la plupart des plats tunisiens les ingrédients qui le composent...

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29/07/2008 Publié depuis Overblog

LA VANILLE BOURBON

une des meilleuresvanille au monde est cultivée sur l'île de La réunion c'est en 1841 qu'Edmond Albiusalors âgé...

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23/07/2008 Publié depuis Overblog

LE COMBAVA

le combava ou citrus hystrix est un agrume originaire des îles de la Sonde la peau du fruit verte et bosselée contient...

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13/07/2008 Publié depuis Overblog

LE CURCUMA

le curcuma est une plante dont on utilise le rhizome à La réunion il est très cultivé ensuite il est récolté puis...

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03/07/2008 Publié depuis Overblog

LE MASSALE

Le massalé est un condiment d'origine réunionnaise obtenu à partir d'un mélange d'épices moulues puis réduites...

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