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15 Septembre 2009
la salade
de tomates
Mozzarella
ingrédients
tomates
mozzarella
basilic
huile d'olive
sel, poivre
olives noires
dans mon jardin il y a des tomates
et des feuilles de basilic
c'est le jour J pour la cueillette...
la recette
découper les tomates en rondelles,
la mozzarella en morceaux
émincer très finement
quelques feuilles de basilic
non non non !
il faut un minimum de présentation !
soit faire un plat unique
ou
préparer chaque assiette individuelle
c'est plus sympathique non ?
la note de Valérie
pour un dîner romantique
vous pouvez utiliser un emporte-pièce
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