Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

Menu
MOELLEUX AUX NOISETTES ET SA CREME A L'ORANGE

MOELLEUX AUX NOISETTES ET SA CREME A L'ORANGE

 

retouch10

"j'ai testé pour vous"
pour celles et ceux
qui ont des journées infernales...
qui n'ont pas le temps de rester

des heures en cuisine...
qui ont les réfrigérateurs vides ou presque...
une rubrique consacrée

aux préparations prêtes à l'emploi

achetées dans le commerce

 retouch5-copie-1 aujourd'hui le

moelleux aux noisettes

de Vahiné

il faut simplement mettre le mélange

dans un saladier puis

ajouter des oeufs et du beurre

retouch1-copie-1

bien remuer

verser dans un moule beurré

et mettre au four 25 mn

retouch6-copie-1

 sortir du four laisser refroidir...

j'ai eu envie d'ajouter une petite touche

personnelle en préparant 

une crème à l'orange

il vous faut

120 gr de beurre + 120 gr de sucre +

2 oranges bio + 2 oeufs

la recette

dans une casserole

mélanger le sucre

et les zestes des 2 oranges

puis les oeufs et le jus des oranges

retouch2-copie-1

 le mélange doit être bien homogène

placer sur feu doux et fouetter

jusqu'à ce que la crème épaississe

 

puis la retirer du feu

et la laisser refroidir

retouch3-copie-1

  couper le gâteau en deux

étaler la crème sur une face

puis recouvrir avec le gâteau

retouch7-copie-1

terminer par un glaçage

300 gr de sucre glace +

le jus d'une orange

retouch8-copie-1 bien mélanger

retouch9

 et répartir

au pinceau sur le gâteau

retouch11

la note de Valérie

testé et approuvé

il porte son nom "moelleux"

à la perfection

à refaire !