L'ORTIE

L'ORTIE

(Urtica dioica)

une des plantes médicinales les plus efficaces

Elle est très nutritive, tant pour le jardin que pour les humains

Elle nourrit et héberge de nombreuses espèces de chenilles de papillons

Tout d'abord c'est une plante bio-indicatrice

présente dans votre jardin c'est que votre sol est riche en phosphates,

minéraux et en azote

Pensez à utiliser des gants pour la récolter car elle pique et provoque des petites cloques rouges (car le sang y afflue) et la démangeaison est forte et accompagnée de sensation de brûlure

Ma grand-mère disait que ça faisait circuler le sang !

Recette 1

LA TISANE

(pour une tasse)  

faire bouillir de l'eau, ajouter une poignée de feuilles, laisser infuser 10mn

riche en fer, calcium, magnésium 

la tisane est détoxifiante (élimination), anti-anémique (carences en fer) 

anti-inflammatoire (soulage les douleurs articulaires)

Recette 2

LE PURIN 

dans un seau de 10 litres, remplir de feuilles, couvrir d'eau et fermer

laisser macérer pendant 15 jours

quand il n'y a plus de bulles à la surface c'est prêt !

filtrer et mettre dans des bouteilles opaques pour la conservation

ce liquide servira au potager

attention c'est très concentré, il faut donc le diluer avant l'utilisation

1/ c'est un bon engrais au pieds des plantes pour les fortifier 

2 litres de purin pour  10 litres d'eau 

2/ un antiparasitaire efficace en pulvérisation sur et sous les feuillages

1 litre pour 10 litres d'eau 

3/ vous pouvez en mettre dans votre composteur,

c'est un activateur grâce à ces protéines qui stimulent les organismes décomposeurs 

pas besoin de le diluer

la note de Valérie

une autre idée de recette

Vous pouvez aussi ajouter  2 poignées

de feuilles d'orties  dans votre soupe de légumes habituelle

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Vous voulez avoir + d'orties dans votre jardin ?

vous pouvez attendre que la plante monte en graines

et récoltez  !

choisissez  un emplacement et plantez !