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Valérie de Family blog

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simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

MADELEINES AMANDES ET RAISINS SECS

Madeleines amandes

et raisons secs

 

ingrédients
préparation 15 mn - cuisson 4 mn par plaque



150 gr de farine
150 gr de sucre
1/2 sachet de levure
150 gr de beurre
4 oeufs
4 cuillers à soupe de poudre d'amandes
200 gr de raisins secs






la recette


casser les oeufs et les battre
ajouter la farine, la levure et le sucre

battre rapidement
faire fondre le beurre
l'ajouter quand il est refroidi
 bien remuer

la pâte est bien lisse
mettre la poudre d'amandes


ajouter les raisins


passer le moule silicone sous l'eau
déposer une cuiller à soupe de pâte dans chaque alveole


mettre au four 4 mn à 210°
à la sortie du four démouler de suite


servir froid


 

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nicole 13/06/2009 16:34

C'EST APPETISSANT

Mimie 18/02/2009 11:08

Elles ont l'air super bonnes tes madeleines! Il va falloir que j'investisse dans des moules car je n'en ai pas! Et dès que j'en ai je mets ta recette en application.
A très bientôtMimie

eleonor 17/02/2009 10:44

bon ben j'ai trouvé une salade et des madelaines ça me va!

miniyan 16/02/2009 22:28

miam miam, l'air très délicieux!!!

clairesoleil 16/02/2009 09:58

de bonnes madelaines....

sagweste 16/02/2009 07:25

dire que je n'ai pas de plaque à madeleines!!!bisousag

salma82 15/02/2009 23:50

ils ont l'air trop moelleux

cannelle68540 15/02/2009 20:30

idée originale que je retiens

Naniemay-11 :0071: 15/02/2009 18:47

Ne ranges pas, j'arrive! Bisous

chefvalou 15/02/2009 18:12

bien belles

sofiboum 15/02/2009 17:36

elles sont super tes madeleines, j'en prendrai bien quelques une.Bises.

babouchka 15/02/2009 16:50

Si j'en prends une (ou 2) personne ne verra rien?

Nélé 15/02/2009 16:32

c'est justement l'heure du gouter,j'en attrape une ?bises

biker06 15/02/2009 14:35

Un petit passage et un petit coucou bisous @ + Pat

touria 15/02/2009 14:33

sublime  la recette merci

Brigitte 15/02/2009 14:11

merci ça à l'air délicieux, il faut que je m'achète un moule comme le tien

cecilou 15/02/2009 14:10

je n'aime pas les raisins secs alors je remplacerai par des pépites de chocolat, merci de ta recette

Lénaïc 15/02/2009 13:47

En voilà un beau goûter !

chipie95320 15/02/2009 13:44

géniale la recette et la plaque à madeleine la mienne est plus petite bisous

Mandarine 15/02/2009 13:26

Bien jolies ces madeleines, ça donne envie avec un petit café!Bises et bon dimanche

Chantal 15/02/2009 13:24

Quelles jolies associations ! Ces petites madelaines doivent être vraiment déicieuses. Bon dimanche

feenomenale 15/02/2009 12:23

bien belles ces petites madeleines

wombi 15/02/2009 12:20

tes madeleines sont magnifiques ! belle réussite !perso je n'aime pas les raisins secs, mais je me verrais bien les remplacer par des pépites de chocolat !

Clarisse-15ans 15/02/2009 11:53

Des petits madelaines qui se laissent manger trèèès facilement :)miam, je t'en prends 1,2,3 au passage :)

Marina 15/02/2009 11:48

Elles sont magnifiques tes madeleines!!!

Casse-bonbec 15/02/2009 11:03

Mmmh, tu me donnes envie d'acheter des moules à madeleines !

Cenwen 15/02/2009 10:59

Olala! je suis en train de craquer grave sur tes jolies petites madeleines:)Bisous:)

Carine 15/02/2009 10:37

Il va VRAIMENT falloir que je m'achète un moule pour madelienes...Bon dimanche !!!