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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

Les articles avec le tag : cuisiner la viande

20/04/2009 Publié depuis Overblog

POULET CHAMPIGNONS AU MASSALE

le poulet champignonsau massalé ingrédients préparation 30 mn - cuisson 1 heure 1 poulet d'environ 1,5 kg2 gros...

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16/04/2009 Publié depuis Overblog

LA POTEE AU FEU DE BOIS

La potée au feu de bois ingrédients pour 6 personnes préparation 15 mn - cuisson 1 h 15 1 chou vert ou frisé (selon...

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28/03/2009 Publié depuis Overblog

GATEAUX DE FOIE ET SES QUENELLES

Gateau de foie et ses quenelles ingrédients préparation 30 mn - cuisson 35 mn pour les foies de volaille 500 gr...

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21/03/2009 Publié depuis Overblog

ENTRECOTE SAUCE FORESTIERE

Entrecote sauce forestière ingrédients préparation 10 mn - cuisson 15 mn 1 échalotte émincée 500 gr de champignons...

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11/03/2009 Publié depuis Overblog

MAGRET CANARD AU MIEL DE TREFLE

Magret de canard au miel de trèfle ingrédients pour 2 personnes préparation : 20 mn - cuisson 20 mn 2 magrets de...

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05/03/2009 Publié depuis Overblog

FILET MIGNON ANANAS RIZ VANILLE ET MIEL DE TREFLE

filet mignon ananas riz vanille et miel de trèfle ingrédients préparation 10 mn - cuisson 30 mn 600 gr de filet...

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11/02/2009 Publié depuis Overblog

BLANQUETTE DE VEAU

Blanquette de veau ingrédients préparation 1 heure cuisson environ 2 heures 30 pour 6 personnes 1 kg de veau1 poireau1...

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02/02/2009 Publié depuis Overblog

ROTI DE PORC AUX PETITS LEGUMES ET BLE TENDRE

Rôti de porc aux petits légumes et blé tendre ingrédients préparation 30 mn - cuisson 1 h 30 1 roti de porc de...

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22/01/2009 Publié depuis Overblog

COCCIOLETTE BOEUF CAROTTES

Cocciolette boeuf carottes ingrédients préparation 20 mn - cuisson 1 heure pour 6 personnes 1 roti de boeuf 1 kg200...

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11/01/2009 Publié depuis Overblog

PAVE D'ANTILOPE SAUCE LITCHIS ET PUREE MAISON

pavé d'antilope sauce litchi purée maison ingrédients préparation 30 mn - cuisson 30 mn 4 pavés d'antilope 1 gros...

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