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Valérie de Family blog

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simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

TIRAMISU AUX ABRICOTS

                                            aujourd'hui

"Monsieur fait la cuisine"

 

le 

TIRAMISU

abricoté

 

retouch12-copie-1   

un dessert traditionnellement

 préparé avec du café...

mais parfois une

 petite touche perso ne fait pas de mal !

 

ingrédients

préparation 10 mn - cuisson : aucune

  80 gr de sucre

 250 gr de mascarpone

 4 oeufs
1 paquet de biscuits à la cuillère

1 grosse boîte d'abricots au sirop 

 

la recette
séparer les blancs des jaunes

 

 mélanger les jaunes + sucre 

 retouch1-copie-1  

 rajouter le mascarpone

retouch2-copie-1

 bien mélanger

retouch3-copie-1  retouch4-copie-1

 monter les blancs en neige

retouch6

  incorporer délicatement au mélange

retouch6-copie-1

 couper les abricots

en petits morceaux

garder le sirop dans un bol

retouch5-copie-1

retouch7-copie-1

 tremper rapidement les biscuits 

dans le sirop

tapisser le fond du moule avec

et ajouter des morceaux d'abricots

retouch8-copie-1

 recouvrir de crème

retouch9-copie-1

 puis d'une autre couche de biscuits 

 retouch10-copie-1 

terminer par une couche de crème

retouch11-copie-1

 parsemer de morceaux d’abricots

  mettre au réfrigérateur

et

  servir très frais 

 

la note de Valérie

  l'idéal est de  préparer ce dessert

le matin

pour le servir le soir

afin qu'il soit bien frais

 

 

Monsieur fait aussi le

tiramisu chocolaté

 cliquez ici 

 retouch16 

 

 

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brimbelle 25/06/2011 17:41



les poules auront des dents quand "mon" monsieur fera la cuisine!!!



anneauxfourneaux 13/06/2011 10:14



une très bonne idée pour varier le tiramisu traditionnel !



sucre-sable 04/06/2011 16:39



Superbe ta préparation, j'adore, merci et bonne soirée!



Laeti 15/05/2011 13:24



Oh j'en veux bien un bout de ce tiramisu aux abricots !!


Monsieur peut participer à mon concours avec cette recette =) viens l'inscrir !!


Bisous Bisous !!!



Oumyval 15/05/2011 11:28



un pur bonheur ce tiramisu, belle journée!!!!!!!



cécile 13/05/2011 14:40



chez nous aussi monsieur cuisine! j'aime bien l'idée de l'abricot ça donne de la fraicheur



Cathdragon 11/05/2011 18:05



j'adore le tiramisu !!! sous toutes ses formes ! celui aux fraises est bon aussi ! je ne connais pas celui à l'abricot ! bisous cath



Douar_Nevez 08/05/2011 14:45



Bisous et bon dimanche Val.



Marielle 07/05/2011 11:45



C'est encore meilleure quand nous mettons les pieds sous les tables. Juste le plaisir de la dégustation... bon week end



Pupuce 07/05/2011 11:31



à essayer!



¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 07/05/2011 04:56



merci  pour le partage, passe un excellent we, kiss.



Annick 06/05/2011 15:28



Un tiramisu qui change de l'ordinaire. Bizz & bonne fin de semaine.



Douar_Nevez 05/05/2011 20:42



Bisous Val et douce soirée.



Antoine 04/05/2011 21:59



Tiens aux abricots je 'nai jamais tenté encore !!! Bonne idee, merci :



nancy kay 04/05/2011 19:36



merci de ton passage chez moi ! qui m'a permis de découvrir plein de hum! bonnes choses ! 



Séverine Lustucrubleu 04/05/2011 19:30



Hé ben monsieur ce débrouille bien je trouve!!



L 04/05/2011 18:39



Le tiramissu est mon dessert préféré !



Caillebotte 03/05/2011 21:38



Tu as de la chance, chez moi, Monsieur ne fait que les crèpes...enfin, il faut dire que je ne lui laisse pas faire grand chose d'autre...


bise et bonne soirée



mounic 03/05/2011 21:11



mon diabète me dit de fuir, mais je lèche l'écran! MDR! bisous! mémé



Méli 03/05/2011 15:33



Quelle belle idée!



Karinette 03/05/2011 09:53



et tu peux m'envoyer monsieur pour qu'il cuisine chez moi quand tu veux !!! bon, Chéri ferait peut être la gueule, mais je suis sure qu'en goûtant le tiramisu abricoté il serait ravi à la fin !!



blabla etc 03/05/2011 09:43



fans absolus de tiramisu, j'essaierai cette version !



tiphenn 03/05/2011 09:16



Hum, cette variante aux abricots a l'air bien appétissante!


Merci pour le gentil commentaire laissé chez moi.


Belle journée!



Lin, pain d'épices et chocolat 03/05/2011 07:42



Je le fais au chocolat et aux framboises, alors, là, aux abricots! Je note!


Merci


Bisous



Fee grain d ciel 02/05/2011 23:38



Monsieur à l'air de bien se débrouiller... Il est à la bonne école avec toi, talentueuse cuisinière. Contente de te retrouver et je te dis merci infiniment pour ce conte indien, magnifique.
Bisous.



Chouya 02/05/2011 21:41



Oh la la qu'est ce que j'y plongerais bien ma cuillère !


*
**
*** Belle soirée
**** et à bientot !
*****      Chouya !



Douar_Nevez 02/05/2011 20:19



Bisous Val.



kiwititi 02/05/2011 10:40



je viens de mettre une recette sur mon blog à l'abricot aussi


j'adore les abricots j'inscris la votre sur ma rubrique à tester!!



RANOUZA 02/05/2011 10:26



Original ce tira, fruité et delicieux! j'en veux!



K-Hot** 02/05/2011 07:44



hum ! ça me tente bien !!! bon début de semaine !



elisabeth lartisteetsesarts.over-blog.com 01/05/2011 17:19



hummm retour à la normale!!!!!


Déconnecter pendant un mois, comme dessert les mangues au cameroun


Merci



lacuisineliegeoise 01/05/2011 13:30



Coucou Valérie ,


Voila une très jolie recette qui change du traditonnel . Je te souhaite un excellent 1er Mai .
Amitiés de Liège ,
Roland



cocole 01/05/2011 10:43



tu as raison ! vive le changement ! :-)


bon dimanche !



sylvie 01/05/2011 01:48



UN BRIN DE BONHEUR 





BON DIMANCHE AMITIE SYLVIE



Douar_Nevez 30/04/2011 20:53



Bisous Val, bon 1er mai et beaucoup de bonheur.



Valérie de familyblog 02/05/2011 13:56



merci  toi aussi


biz


val de familyblog



Mel1693 30/04/2011 18:46



à l'abricot!!! j'adooorerais y gouter, un tiramisu à l'abricot, le mariage de tous ces ingrédients doit être succulent!


Bisous



Mart95 30/04/2011 15:43



Moi qui ne suis pas très tiramisu, celui me tente bien, il a l'air bien plus léger que le classique. Bravo à Monsieur!



Maeldune 30/04/2011 12:47



Et bien quand Mr s'y mets...c'est une réussite, bravo!


Bon week-end du 1er Mai



Michèle 29/04/2011 22:44



Les abricots quelle bonne idée ! Bonne soirée



virginie 29/04/2011 22:19



Félicitations !



josette 29/04/2011 19:45



j'y plenterai bien ma cuillère,j'aime beaucoup.bisous



cecile en balade 29/04/2011 18:14



j'adore l'originalité des abricots


bises



Les Chats du Bocage 29/04/2011 16:58



Je ne peux voir ta réponse Val, la page reste bloquée au commentaire de Douar Nevez du 22/04 .....


Bisous



sandra 29/04/2011 12:11



ah ce tiramisu une merveillle!



pourvospalais 29/04/2011 10:18



Monsieur se débrouille bien ! Bon week-end !



biker06 28/04/2011 08:49



Hello Valerie


Bonne fete à toi ...... On te garde un petit bébé en cadeau si tu veux ! hi hi hi





Bisous


Pat



Valérie de familyblog 28/04/2011 17:56



merci à toi c'est gentil !


jolie peluche !!!! lol


@ bientôt


biz


val de famlyblog



Poucinette 28/04/2011 07:49



je viens te souhaiter une très belle FETE VALERIE !!!! 



Valérie de familyblog 28/04/2011 18:00



merci à toi c'est très gentil


biz


val de familyblog



jluc 27/04/2011 21:53



Quand un gourmand se met au boulot, les resultats sont là !


rire


bises a vous deux


jluc



mitokola 27/04/2011 18:14



Abricots en lieu et place de traditionnel café, c'est une super idée, bravo à toi et merci pour ce tiramisu si gourmand et savoureux... une excellente recette de dessert fort succulente... ce
doit être beaucoup plus doux que l'habituelle recette.... j'aime beaucoup.... je te souhaite une excellente soirée, gros bisous


Jacqueline



Asht 27/04/2011 13:27



Grace à ta visite che zmoi, je viens te voir et découvre un blog bien appétissant... je viendrai y piocher quelques recttes... Merci, à bientôt