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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

CONFITURE KIWIS COCO

confiture kiwis coco

c'est la fin de la récolte
pour les kiwis Savoyards


il est temps de faire
une douce association

kiwis coco




les ingrédients

1 kg de kiwis
100 gr de noix de coco râpée
800 gr de sucre roux
spécial confiture en 7 mn



la recette

peler et couper les kiwis


les couper en tranches


mettre dans le confiturier
avec la noix de coco


puis le sucre


bien remuer


pendant le temps de cuisson
à feu vif


dès que le mélange bout fortement
compter 7 mn de cuisson
couper le feu et verser dans les pots
préalablement stérilisés




la note de Valérie


les kiwis
sont une source
de vitamines A, E, C
 riches en magnésium, potassium,
calcium et phosphore et fer
47 calories pour 100 gr

afin d'être très sucré le kiwi
est récolté le plus tard possible
dans la saison

pour accélerer la maturation
d'un kiwi, le placer à côté de pommes



la stérilisation

c'est ici




pour ne pas se tacher
pensez à mettre une veste
chez
Biomidi
il y a pleins de couleurs !
pour commander
 
c'est ici




couper les kiwis
avec un couteau lame en céramique
pour une hygiène parfaite
et un  tranchant tout en finesse

une présentation en coffret
chez Cadeau Maestro
pour le commander

c'est ici





les pots de confitures vides
de toutes tailles
une livraison rapide
chez
Findapack
pour commander
c'est ici




vous n'avez pas le temps
de faire vos confitures

rendez-vous à

l'Atelier Confiture
un choix énorme
de confitures artisanales
à savourer de suite

ici

 


 

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7 recettes 11/05/2013 09:09


Une confiture originale et délicieuse!

Les clefs de ma maison 03/02/2013 10:20


Je vais cuire ça cet aprés midi mais je n'ai que du sucre blanc à confiture,je ne savais pas qu'il existait en roux !!

ecureuil 12/10/2009 22:46


l'association des deux est originale et doit être succulente !


Chouya 01/10/2009 18:58


Alors ça ! quelle bonne idée , j'ai déja gouter de la confiture de kiwis mais avec la noix de coco ce doit etre encore meilleur !

** bises


Calorinet 28/09/2009 12:24



Très originale cette confiture ! Bravo !



yoyo27 25/09/2009 14:04


bravo et merci pour ta recette de confiture de kiwi
tu mets de la noix de coco dedans et cela donne quel gout car moi je n'aime pas la noix de coco mais je vais essayer pour mes gourmands que sont mes enfants


Valérie de familyblog 28/09/2009 10:11



pour cette confiture il faut aimer la noix de coco...
sinon tu l'enlèves et ça reste de la confiture de kiwis !
bonne journée
biz
val de familyblog



sagweste 24/09/2009 06:02


ouhala atu es très sourageuse pour les confitures à 23 h toi lol
moi aussi je cours après le tsp mais a cause d'une nouvelle evolution ds ma carrière donc tout du positif mais moins de tps pour tout lol
bisu
et courage
sag


Valérie de familyblog 26/09/2009 06:22



merci c'est gentil
biz
val de familyblog



Mira 22/09/2009 17:04


merci pour cette idée, je n'ai pas de kiwis, mais l'idée me plait
bonne journée
bises


Cenwen 22/09/2009 15:11


Bon courage pour les cartons!

Tu m'épates de trouver en plus le temps de faire de telles merveilles :) (oui j'adore la confiture de kiwi, ils m'en reste encore deux pots de l'année dernière, mais je n'aurai pas songé à la
marier avec de la noix de coco!)

Bonne semaine :)

Bisous


Martine Réunion 22/09/2009 13:16


Elle doit être délicieuse cette confiture.....
Tu as de l'énergie à revendre pour trouver le temps de faire des confitures alors que vous êtes en travaux et en plein aménagement.....Bonne continuation.....
A bientôt....


Valérie de familyblog 22/09/2009 15:18



ça me coupe un peu de ce déménagement !
bonne journée
biz
val de familyblog



Doria 22/09/2009 10:30

Kiwis et noix de coco est une association audacieuse et toute nouvelle pour moi !Tes confitures doivent avoir très bon goût !Bisous, Doria

frichtidelasouris 22/09/2009 10:05

sympa cette association:)

Chris 21/09/2009 21:49

Sympa cette recette !

Main verte 21/09/2009 14:45

kiwi-coco, je n'y aurais pas pensé !

Joséphine 21/09/2009 11:14

Bonne semaine à toi et à ta famille,Cette confiture a l'air très facile à faire... Et très bonne aussi...A ++,Joséphine.

Nadjibella 20/09/2009 23:10

Bon déménagement et reviens quand tu peux.

Valérie de familyblog 22/09/2009 11:28



merci à toi
bonne journée
biz
val de familyblog



chefvalou 20/09/2009 21:51

tu es super bien équipé dis donc génial bisous

marilo 20/09/2009 18:57

hum...aux kiwis...;j'en salive!

Nell 20/09/2009 18:07

Je note, je note... et je me languis d'y goûter!!!

Taz 20/09/2009 16:48

Miam, de bien bonnes confitures !

domie de la réunion 20/09/2009 15:48

Je passe te faire un ptit coucou de fin de journée .J'espère que ça va... toujours dans l'aménagement Courage à vous !Belle soirée a bientot

Valérie de familyblog 22/09/2009 11:28



bien fatiguée !
merci à toi
biz
val de familyblog



chapot 20/09/2009 11:14

Merci pour ton commentaire et bon courage pour la tapisserie

Valérie de familyblog 22/09/2009 11:27



ouf ça y est j'en vois le bout !!!
maintenant c'est peinture !
biz
val de familyblog



cathdragon 20/09/2009 09:05

une jolie couleur de confiture !! bisous et bon courage ! cath

Valérie de familyblog 22/09/2009 11:26



merci
biz
val de familyblog



delphine 19/09/2009 17:02

mmm ça doit être bon je vais essayer avec les kiwis qu'on va bientôt avoir ...

AurelieW 19/09/2009 14:11

mmmm, la belle confiture

valou 19/09/2009 12:44

hum j'adore les confitures, cet hiver j'installe enfin plein d'arbres fruitiers pour faire de bonnes confitures maison.... en attendant je salive sur les post ou fait de la confiture de tomates... bon courage...

Valérie de familyblog 22/09/2009 11:26



merci
biz
val de familyblog



Eva 19/09/2009 11:14

Oh la jolie confiture !Bisous

JCBiker 19/09/2009 09:52

Hummmm ! ! ! Que d'énergie !amitiés

wombi 19/09/2009 09:39

superbe recette meme si je ne mange jamais de confiture !

bribricrochet 19/09/2009 09:27

mille fois merci pour ce partage bon weekend

sonja 19/09/2009 09:22

BonjourUne confiture aux fruits que je ne connaissais pas. Je ne savais même pas que cela pouvait être possible. Tu as l'art de nous faire découvrir de nouvelles recettesBonne journée et ne t'inquiète donc pas si tu ne peux venir sur nos blogs. Ce n'est qu'un détail. Il y a des priorités dans la vie. Et ton blog doit rester un plaisir, une détente.Bises de la journéeSonia

Valérie de familyblog 22/09/2009 11:25



merci à toi
biz
val de familyblog



biker06 19/09/2009 09:04

BISOUS @ + PAT

Popasan 19/09/2009 07:44

Huuummm, cette confiture kiwi-coco a l'air délicieuse!!! Un jour, j'en ai fais une kiwi-pomme, c'était sympa. L'acidité des kiwis était adouci par les pommes.

nicole 19/09/2009 07:36

ma confiture de kiwi, je l'a fait avec l'aasociation de citrons verts, j'ai la recette dans mon blog, ,je tenterai d'en faire quelques pots avec ta recettebon we de boulotnicole

caro 19/09/2009 06:45

mummmhh dommage que tu ne fasses pas la livraison à domicile !!! LOLça a l'air trop bon

Chilubru 19/09/2009 00:01

super tout ce que j'aime !!

KAOUTHAR DE TUNIS 18/09/2009 23:26

MIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAm

jouhayna 18/09/2009 23:25

bonsoirbravo pour cette confiture elle à l'air trop bon bonne soirée