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Valérie de Family blog

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SALADE DE TOMATES MOZZARELLA

SALADE DE TOMATES MOZZARELLA

la salade
de tomates
Mozzarella





ingrédients

tomates
mozzarella
basilic
huile d'olive
sel, poivre
olives noires



dans mon jardin il y a des tomates

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et des feuilles de basilic


c'est le jour J pour la cueillette...



la recette

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découper les tomates en rondelles,
la mozzarella en morceaux
émincer très finement 
quelques feuilles de basilic

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non non non !
il faut un minimum de présentation !

soit faire un plat unique

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ou
préparer chaque assiette individuelle


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c'est plus sympathique non ?

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la note de Valérie


pour un dîner romantique
vous pouvez utiliser un emporte-pièce