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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

COURGETTES EN TARTE

ingrédients

préparation 15 mn - cuisson 30 mn




250 gr de fromage de chèvre
2 petites courgettes
poivre
thym
350 ml de lait
2 oeufs
une pâte brisée
150 gr de gruyère rapé
3 cuillers à soupe de persil





la recette



étaler la pâte dans le plat
préchauffer le four à 250°

dans un saladier
battre les oeufs
puis ajouter le lait


les courgettes coupées
en petits morceaux
le persil, le thym
le gruyère et le poivre
bien remuer


verser sur la pâte


ajouter les tranches de 
fromage de chèvre
et le gruyère 


mettre au four 30 mn à 250°

 





la note de Valérie

je n'ajoute pas de sel
car les fromages
en contiennent assez

je n'ai pas pelé les courgettes
car elles sont cultivées sans produits

la courgette
15 calories pour 100 grammes
forte densité en minéraux,
oligo-éléments et fibres


 

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Calorinet 28/09/2009 12:26



Courgette et chèvre ! J’adore !



la mere de la mule 10/09/2009 22:43

J'adore les légumes!!!J'arriveeeeeeeeeeeeee..........Bisous d'une mule gourmande

cathy 10/09/2009 22:42

J'adore la tarte aux courgettes et celle-ci est très appétissante!Bon courage pour le déménagement!

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:28



merci
bonne journée
biz
val de familyblog



mamapasta 10/09/2009 20:37

oh, c'est dur les déménagements, tous ces trucs à jeter!belle tarte bien fromagée

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:27



c'était tellement petit où j'étais que je ne me suis pas trop encombrée !!!
bonne journée
biz
val de familyblog



frichtidelasouris 10/09/2009 16:53

toujours sympa la tarte aux courgettes!

Marysia 10/09/2009 15:56

Une très bonne recette que je vais m'empresser de réaliser. Les courgettes affluent et je ne savais plus comment les cuisiner pour changer un peu. Bonne journée. Bises. Marysia

domie de la reunion 10/09/2009 11:54

Kikou Valérie, merci pour cette délicieuse tarte de courgettesBon déménagement à toi et bon courage !Bisous des iles !

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:25



merci c'est gentil à toi
bonne journée, il va commencer à faire meilleur chez toi !
"vos étés sont nos hivers"...tu connais à la run ?
biz
val de familyblog



nicole 10/09/2009 10:54

je prends cette recettesuite de ma gelée à la deuxième cuisson, elle a un peu collé dans le fondj'ai terminé tout de même et résultatgelée prise comme il faut mais gout de brulé tout de mêmej'ai jeté les 4 pots réalisé et je recommence ce matinla recette prise de gelée est impeccablebises benteuses mais encourageantes pour ton déménagementrestes tu dans la région?nicole

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:23



pas terrible le goût brûlé...
je ne cesse de remuer afin d'éviter cela
je t'ai fais un mail perso
biz
val de familyblog



STEF ET SA BELETTE 10/09/2009 09:55

hummmm ! et en plus j'ai faim !

Payette6202 10/09/2009 09:13

Cette tarte m'a l'air d'être une tuerie!!

lespetitesfillesd'eugénie 09/09/2009 21:48

miam ! ça a l'air bon !!!merci beaucoup pour ce partage de recettes !!!bisous et bon courage pour le déménagement !

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:21



merci pour les encouragements
bonne journée
biz
val de familyblog



jluc 09/09/2009 21:21

voilà une tarte vite fait mais bien fait comme j'aime !vous déménagez !!! ouh là je suis curieux. tu me mail ?bises a tousjluc

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:20



pas de soucis je te mail !
biz
val de familyblog



Mira 09/09/2009 21:04

une bonne recette pour varier un peu !merci de nous l'avoir présentéebon déménagementbisous

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:19



merci à toi
bonne journée
biz
val de familyblog



kayababouch 09/09/2009 20:24

Une très bonne idée !!! Bisous

Aurélie 09/09/2009 17:13

Super appétissante cette tarte.

Annette 09/09/2009 16:09

Exellente recette ,bon courage pour le déménagement,bisous.

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:18



merci
bonne journée
biz
val de familyblog



Taz 09/09/2009 14:32

Quelle belle tarte ! Bon courage pour ton déménagement.

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:18



merci c'est gentil
bonne journée
biz
val de familyblog



biker06 09/09/2009 13:23

Vous avez trouvé l'endroit de vos reves ?bisouspat

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:17



joker
biz
val de familyblog



valou 09/09/2009 11:51

dommage j'ai plus de courgettes au potager mais ça a l'air succulent, merci, et bon déménagement !!!

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:16



merci c'est gentil
biz
val de familyblog



Casse-bonbec 09/09/2009 11:47

Ca me met l'eau à la bouche ! merci pour cette belle recette !

solange allias lamygale86 09/09/2009 11:35

bon courage val moi aussi peut présente bq de tracas en ce moment aussi mais n'oublie pas pour autant les copines merci de ton mail aussi j'avais pas encore eu le temps de répondre dsl gros bisous et bon courage pour tes cartons a bientot trop bon cette courgette moi qui doit manger que des nouilles ca me donne trop envie !!!!!

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:16



c'est gentil ma mygale
t'inquiète je sais que tu es là...et vis versa !
porte toi bien
biz
val de familyblog



escargotine 09/09/2009 10:45

moi je mets du boursin ail et fines herbes c'est très bon aussi - bisous fleuris

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:14



ça doit certainement l'être pour celles qui l'aiment...
bonne journée
biz
val de familyblog



cojocano 09/09/2009 08:16

on peut en faire ce qu'on en veut des courgettes

cendcy 09/09/2009 07:54

c'est une tarte qui me va à merveille y a tout ce que j'aime dedans , bisous bon déménagement

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:13



merci à toi
biz
val de familyblog



nicole 09/09/2009 07:51

je suis dans mes pommesbon courage pour ton déménagementbisesnicole

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:12



fais de la bonne gelée pour cet hiver !
merci pour tes encouragements
biz
val de familyblog



perfecta 09/09/2009 07:39

Bon courage pour le déménagement !*~* Bonne journée *~*

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:11



merci c'est gentil
biz
val de familyblog



lavande 09/09/2009 06:52

les tartes sont idéales pour repndre des forces quand on déménage !

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:11



c'est rapide
donc génial !
bonne journée
biz
val de familyblog



sagweste 09/09/2009 06:24

très bonne tarte ;o))) et puis pratique pour un demenagement ;o)))bisousag

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:10



c'est sûr qu'en ce moment pas le temps à la technique !!!!
bonne journée
biz
val de familyblog



nadia-vraie 09/09/2009 06:09

Bonjour Valérie,ne t'inquiètes pas,tu vois que moi aussi je suis très en retard.ça l'air bon cette tarte... Bonne journée.

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:09



merci pour ton passage
biz
val de familyblog



lune 09/09/2009 05:50

j'aime cette recette  miam miam !!!bon courage et bonn journée

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:08



merci à toi d'être passée
biz
val de familyblog



Chue 08/09/2009 22:54

Mdrrrrrrrrrrrrr les grands esprits se rencontrent lolj'ai fait a peu pres la meme chose a manger ce matin pour demain lolsauf que c'est parti ds mes "articles en retard" parce que j'ai pris bcp de retard ces derniers temps lolbon courage pour ton demenagementbisous

Valérie de familyblog 11/09/2009 05:06



merci !
biz
val de familyblog



sophie 08/09/2009 22:49

Ah toi aussi tu déménages...Nous sommes deux! quel travail!Merci pour la tarte aux courgettes.Bon courage.Sophie

biker06 08/09/2009 22:16

Hello
Me voila de retour de ce fameux Cap d’Agde ou je vais devoir raconter mon séjour parmi une faune plus effrayante que la bande de sauvages que nous sommes chez Harley Davidson.
Enfin ! Tu comprendras quand je mettrais en ligne cet article. Pour l’instant, je dois visiter pas mal d’entre vous que je n’ai plu vu depuis une semaine. Puis surtout faire l’article du Cap D’Agde pour qu’il soit apprécie des 18 à 118  ans. Et oui ! Il faudra être majeur pour le lire et ce sera toute la difficulté pour garder mes amis bloggeurs sans me faire taxer de « malade mental ». En attendant merci de ta visite.
Bisous
Pat

AurelieW 08/09/2009 22:01

je fais aussi régulièrement des courgettes en tarte et on aime beaucoup

Dany 08/09/2009 22:00

Tiens justement mon fils ce soir me demandait de lui préparer un plat avec des courgettes! Et bien Merci. bisous

mounic 08/09/2009 21:58

j'adore la chêvre! enfin son fromage et cette recette me semble très facile à faire! j'adopte! bisous et courage!mémé

Mamouzette 08/09/2009 21:58

Pas de chèvre pour moi, je reviendrais un autre jour, bonne nuit, bisous, Mamouzette