Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

Menu
MUFFINS COURGETTES AU PAVOT

MUFFINS COURGETTES AU PAVOT

ingrédients
préparation 10 mn - cuisson 30 mn



200 gr de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100 ml de lait
2 cuillers à soupe d'huile d'olive
125 gr de Comté râpé
1 cuiller à café d'herbes de provence
300 gr de courgettes en cube
sel, poivre
100 gr de graines de pavot



la recette



préchauffer le four à 200°

mélanger la levure et la farine
battre les oeufs + le lait +
l'huile + les aromates


ajouter au précédent mélange
la courgette coupé en petits morceaux
et le fromage




verser jusqu'à la moitié
dans chaque  emplacements
du moule à muffins
saupoudrer plus ou moins
de graines de pavot

cuire 25/30 mn à 200°









la note de Valérie

certains aiment le pavot
d'autres pas trop
la recette permet
de faire 2 fournées
la première avec peu de graines
la seconde avec plus de graines !