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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

TARTE A LA COURGETTE BIO

Tarte à la courgette bio

 

ingrédients

une courgette
3 tomates
200 gr gruyère râpé
1 pâte brisée
quelques olives noires
3 cuillers à soupe huile d'olive
sel, poivre
romarin



la recette

couper la courgette
en fines lamelles
sans la peler

 

 




déposer la pâte à plat
couper les tomates en tranches fines
 les disposer sur la pâte
en alternance avec la courgette


ajouter un peu de gruyère


continuer à disposer les tranches





ajouter les olives


puis l'huile d'olive


 finir le gruyère dessus
déposer au four 30 mn à 220°


servir bien chaud





la note de Valérie

vous pouvez remplacer la courgette
par une aubergine !

 

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Commenter cet article

blandine 01/09/2009 21:45

quelle belle présentation!

elisabeth 30/08/2009 14:53

Superbe tarte bien expliquée grace aux photos.Bonne après-midi

escargotine 27/08/2009 18:22

et moi qui ai faim !!! bonne et belle soirée fleurie

chefvalou 21/08/2009 20:21

super belle ta tarte

jess 21/08/2009 12:46

j'adore la disposition des légumes, c'est super joli

Kiwi 21/08/2009 11:47

Très esthetique!=)

miss.agnès 20/08/2009 13:26

Bonjour ma belle,note 10 sur 10 en simplicité,réussie et très bonnemerci à toi:0010: Agnès

Titenoon 20/08/2009 13:10

Elle a l'air bonne, et en plus elle est magnifique! Bravo !!

cathy 20/08/2009 10:05

Une très jolie présentation pour une tarte sans doute délicieuse...!Bonne journée

Flower63 19/08/2009 19:09

Une belle et délicieuse tarte qui ne demande qu'à être préparée, bravo !!!!

palaisdeslys 19/08/2009 18:59

Quelle jolie présentation pour cette tarte à la courgette et à la tomate!!!!

Sophie 19/08/2009 17:23

la présentation est superbe !! J'aime beaucoup ce genre de tartes !

zohra 19/08/2009 10:05

Bravo! Ta tarte est vraiment très belle et semble très appétissante. Je prends note. Merci pour ce partage.Bonne journée

perfecta 18/08/2009 23:47

Une belle tarte aux saveurs provençales !Bonne nuit

christelle 18/08/2009 23:46

Super be présentation, un vrai délice pour les yeux !! Passe une très bonne nuit Valérie Bisous

loulou 18/08/2009 22:03

voila une super idée pour ecouler mon stock de courgettes !! bisous

cannelle68540 18/08/2009 21:50

qu'elle est belle...de belles couleurs, de beaux légumes...Miam!

Christelle 18/08/2009 21:19

Du simple, du beau du bon!Tout ce que j'aime!A bientôt!Christelle

Agnes 18/08/2009 20:00

La disposition des ingrédients sur ta tarte est vraiment super jolie, je suis partante pour une part, avec de la salade... celle que tu voudras quand même lolll je te souhaite une bonne soirée, bisous

dgidgi :0040: 18/08/2009 19:08

je pense que jais aimer, bisous

Marieko 18/08/2009 18:43

Elle est vraiment jolie, cette tarte!

[ Naniemay-11 ] 18/08/2009 18:34

Encore une bonne recette ! Bisous

chipie95320 18/08/2009 18:30

super cette recette avec mon mari on en a l'eau à la blouche merci de ce pas à pas bisous

alexandra 18/08/2009 18:00

Quelle belle tarte! Et quel régal, cette simplicité me met l'eau à la bouche! Merci!

sofiboum 18/08/2009 17:58

Très belle la tarte et sans aucun doute trops bonne.Merci.

Mylène 18/08/2009 17:53

Je fais souvent une tarte aux courgettes, mais là la présentation est géniale !!!

Taz 18/08/2009 17:18

oh oui avec une aubergine ! Ta tarte est très belle !

makadame06 18/08/2009 17:09

bonjour.....une recette facile à faire ,originale et qui épate.....bravo...je vais l'essayer bisous

cendcy 18/08/2009 16:57

j'ai plus de courgette dans mon jardin mais des aubergines alros je la tenterais avec , ça , bisous

Laudith 18/08/2009 15:37

Facile à réaliser et très belle présentation, une fleur sur la table, merci Valérie pour cette recette savoureuse et très décorative.Bonne fin de journée.

cojocano 18/08/2009 15:20

c'est très esthétique

Catherine 18/08/2009 15:17

je suis impressionnée par ta présentation bravo !

Céline 18/08/2009 14:36

J'adore les courgettes, c'est mon légume favoris, la tare a vraiment l'air bonne! Miam!

mounic 18/08/2009 14:18

ouh! celle là me plait aussi:je veins de la noter dans mon cahier (mon imprimante ne marche plus!!!)ce doit être la chaleur! tout me lâche!!!!gros bisous bien bouillants! mémé

Martine Réunion 18/08/2009 13:24

Comme je suis végétarienne, c'est le type de recette qui me convient tout à fait.....J'en fait une version différente.....La prochaine fois, c'est ta recette que je teste.....Bises de la Réunion. Bonne journée.

Mamounette 85 18/08/2009 13:14

J'aime beaucoup ta présentation et les ingrédients n'en parlons pas humm un délice !bises

Chantal 18/08/2009 12:00

Superbe, elle est vraiment très belle cette tarte. félicitations !

Pat en Pays d'Halatte 18/08/2009 11:52

Bonjour Valérie. Ca tombe bien, on a plein de courgettes à la maison à n'en savoir qu'en faire. Je vais demander à ma chérie de me préparer ta p'tite recette. Hummmm!!!Merci. @+ Patrick

mary 18/08/2009 11:19

Bonjour d'abord te dire que ta soupe de concombre un régal ! et en plus c'est trés simple; et là je vois ta tarte qui m'a l'air trés simple aussi; moi qui mange beaucoup de courgette je vais essayer ! je te dirais mais je salive à l'avance. merci. bisous

Poupette 18/08/2009 11:16

bah! tu dis courgettes... et tu parles d'aubergines!!! pfff!!! héhéhé... va falloir faire la sieste!!! jolie tarte! je m'y met pour ce soir! LMerci pour cette recette qui va nous changer des tartes "tomates moutarde" classiques...

Valérie de familyblog 18/08/2009 11:29



euhhhh joker...
il me reste une semaine à prendre...j'y vais de suite !!!!!!
merci
biz
val de familyblog



valou 18/08/2009 10:37

elle est très jolie, je vais tenter pour changer des miennes, merci

Claire 18/08/2009 10:33

Mmmh elle a l'air super bonne cette tarte! Et la présentation est magnifique. Je vais m'empresser de tester la recette!! Bravo pour le blog, il est vraiment apétissant et bien illustré !

Valérie de familyblog 18/08/2009 11:30



merci pour les compliments !
bonne journée
biz
val de familyblog



roseland 18/08/2009 10:30

Superbe idée que de cuire les tomates et la courgette sur une abaisse de pâte. Le rendu est très joli. Je vais très vite expérimenter cette technique intéressante. Je mettrai une photo sur mon blog. A bientôt.

c_lynhoch 18/08/2009 10:16

La façon de présenter ta garniture est très belle ! Bizoo. Céline

Eva 18/08/2009 09:43

Coucou, elle est trop jolie ta tarte, bravo !Bisous

miss.agnès 18/08/2009 09:39

coucou,je vais essayé , j'ai tous les ingrédients, ça tombe bienmerci à toi:0010: Agnès

Coqueline 18/08/2009 09:37

Très très jolie la tarte, et bien sûr, je suppose, très très bonne!Bonne journée à toi

petitefaim 18/08/2009 09:34

la présentation est superbe !!

celiane82 18/08/2009 09:02

Quelle jolie tarte on dirai une belle fleur !! bises

biker06 18/08/2009 08:49

Coucou
Tu as du remarquer depuis quelques temps que ma bannière en haut de page n’existait plus !
Bon ! Il n’y a pas que cela, certains modules ont disparu et je n’arrive plus à les modifier.
Non pas que je ne sais pas faire mais parce que OB continue de buger gravement. Evidemment les admin ne sont pas presser de te répondre pour t’expliquer comment réparer ou plutôt faire le nécessaire pour que cela remarche. Je suis donc désolé d’avoir cette vilaine présentation qui aboutit directement sur l’article. De plus pour les sites d’OB, la réinscription à chaque commentaire est toujours nécessaire et ce problème persiste depuis des lustres. Tu comprendras la difficulté et la patience qu’il faut avoir pour laisser un com. En attendant que tout cela revienne à la normale, merci de ta patience
bisous
Pat

Valérie de familyblog 18/08/2009 11:31



je croise les doigts chez moi ça fait aller...
je n'ai pas eu de mal pour laisser un commentaire chez toi...
@ bientôt
biz
val de familyblog