CAKE AUX CREVETTES ROSES

le cake
aux crevettes roses



ingrédients

13 cl huile d'olives
180 gr de farine
1 sachet de levure
250 gr de petites crevettes roses
3 oeufs
10 cl de lait
100 gr de gruyère râpé
une pincée de poivre
1 cuiller à soupe de persil
1 cuiller à café de curry




la recette



préchauffer le four à 200°


dans un saladier
mélanger la farine avec la levure
faire un puit
verser les oeufs préalablement battus
l'huile et le lait
bien remuer


ajouter le gruyère, le poivre,
le persil et le curry


terminer par les crevettes roses


verser dans le moule

mettre au four 30/35 mn
à 200°










la note de Valérie


je n'ajoute pas de sel car
les crevettes sont salées

servir tiède ou froid