CAKE A LA FETA

le cake à la Féta



ingrédients

13 cl huile d'olives
180 gr de farine
1 sachet de levure
150 gr de fromage Féta
3 oeufs
10 cl de lait
100 gr de gruyère râpé
une pincée de poivre
1 cuiller à soupe de persil
1 cuiller à café d'origan





la recette



préchauffer le four à 200°


dans un saladier
mélanger la farine avec la levure
faire un puit
verser les oeufs préalablement battus
l'huile et le lait
bien remuer


ajouter le gruyère, le poivre,
le persil et l'origan





terminer par la Féta


verser dans le moule


mettre au four 30/35 mn
à 200°









la note de Valérie

je n'ajoute pas de sel car
la Féta est un fromage très salé