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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

HUILE D'OLIVE AU BASILIC

    L'huile d'olive  

au basilic

 

pour relever les plats de pâtes
les poissons
ou
les salades de tomates


ingrédients

1 litre d'huile d'olive bio
20 à 30 feuilles de basilic fraîches

mon pied de basilic est prêt
il a assez de jolies feuilles 


verser l'huile d'olive au 3/4 du récipient

couper les feuilles de basilic avec des ciseaux
les mettre une à une dans l'huile

finir de remplir d'huile




la note de Valérie
laisser macérer pendant 3 semaines
en agitant régulièrement





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Claudia 26/03/2009 14:09

J'achète de temps en temps tupperware, j'aime bien ces produits. Mais, il est vrai que le verseur pour la vinaigrette n'était pas au point. Si je comprends bien, ils ont inventé un bec verseur ?C'est bon à savoir pour ma prochaine commande Merci de votre passageà bientôtClaudia

Valérie de familyblog 27/03/2009 09:29


là il est au point, je l'ai testé !

biz
val de familyblog


la petite puce 20/03/2009 20:08

très sympa!!! merci pour ce truc bon week end et très bonne soirée bisous

BBW 20/03/2009 13:19

Super simple en fait de faire sa propre huile aromatisée!! J'aurai pas cru!Peut etre pourras tu m aider je recherche dans ma ville (marseille) un revendeur ou une réunion pour acheter des Tupperware parce qu apparement à distance ce n est pas possible. Sais tu comment je peux faire ou qui contacter?Merci.bises et bonne journée! BBW

Valérie de familyblog 20/03/2009 19:13


je te contacte en privé
bonne soirée
biz
val de familyblog


mamago 20/03/2009 12:24

Tiens,  mon petit mari en a fait, c'est délicieux. Avec thym, romarin... pas mal non plus. Bises

Valérie de familyblog 20/03/2009 19:12


j'ai d'autres recettes à venir...avec d'autres ingrédients...
bonne soirée
biz
val de familyblog


stephaline 20/03/2009 06:56

Coucou miss !!! voila un petit moment que je n'étais pas passé par chez toi ! Super ton idée d'huile d'olive au basilic surtout a l'approche du printemps !! Salade fraicheur, nous voila !!!

Valérie de familyblog 20/03/2009 19:15


tu vois dès qu'il fait beau ça me donne envie de faire des recettes qui sentent le soleil !
d'autres vont suivre...
@ bientôt
biz
val de familyblog


Delphine 19/03/2009 22:33

Moi je la fait piquante avec des piments d'oiseau, surtout pour les pizzas

Valérie de familyblog 20/03/2009 16:18


j'en ai encore pleins d'autres à mettre en ligne...
doucement mais sûrement !!!
bonne journée
biz
val de familyblog


Christine 19/03/2009 21:50

Une huile bien parfuméeJe retiens l'idéebonne soirée

mémé 19/03/2009 21:49

miam! ça sent bon l'été tout ça! merci bisous! mémé

clairesoleil 19/03/2009 21:23

mais c'est génial !!!!

Cenwen 19/03/2009 21:18

Petit passage tardif :)
J’aime beaucoup ta petite recette  :) et tes jolies photos:)
Ton basilic est magnifique !Bonne nuit. Bisous :)

Valérie de familyblog 20/03/2009 16:17


merci c'est gentil !
biz
bonne journée
val de familyblog


Carine 19/03/2009 20:43

Super idée, et c'est bien meilleur fait maison !!!Bizzzzzzzzzzzz

Marlene 19/03/2009 20:39

Hummmm, c'est du bon ces huiles..... Bonne soirée Valérie. Bizs.@+.

cendy 19/03/2009 13:42

Merveilleuse recette mercibises

biker06 19/03/2009 13:07

c'est une idée que je devrais faire avec ma propre huile d'olive !bisouspat

Valérie de familyblog 20/03/2009 16:10


quelle chance,
c'est super de pouvoir faire sa propre huile,
au moins tu es sûr qu'elle soit bio !
bonne journée
biz
val de familyblog


kéline 19/03/2009 12:53

super de nous donner tous les détails c est vrai que les huiles parfumées sont si bonnes ..chez les autres alors pourquoi pas chez nous :))

Valérie de familyblog 20/03/2009 16:11


exactement !
en plus c'est simple à faire,
j'ai prévu d'autres recettes à venir...
bonne journée
biz
val de familyblog


Douar_Nevez 19/03/2009 12:52

Le basilic est vraiment très parfumé et c'est vraiment bon. (780)Bisous Valérie  et bonne journée.

Valérie de familyblog 20/03/2009 16:12


merci à toi de ton soutien !
biz
bonne journée
val de familyblog


familylove 19/03/2009 12:48

hummmmmmmmmm!!je n'utilise que de l'huile d'olive!!et avec du basilic, merci, j'en ai dans mon jardin!!je vais en faire!!!et dommage que tu habite pas près de chez moi, tu serai venu faire une réunion!!!zut!!bisous ma belle    fifi

Valérie de familyblog 20/03/2009 16:15


oh oui que c'est dommage,
on se serait fait des petits quatre heures !!!!
biz
bonne journée
val de familyblog


Clémence 19/03/2009 11:17

j'adore les huiles parfumées... Merci pour cete délicieuse découverte (je n'ai jamais fait d'huile maison...

Valérie de familyblog 20/03/2009 16:14


c'est très simple à faire,
j'ai prévu d'autres recettes à venir...
bonne journée
biz
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