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Valérie de Family blog

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CAKE A L'ORANGE

CAKE A L'ORANGE




le cake
à l'orange





ingrédients
préparation 10 mn - cuisson 30/35 mn

 
2 œufs
125 gr de sucre en poudre
100 gr de beurre fondu 
75 gr de farine 
½ paquet levure chimique 
200 ml de poudre d’amandes 
le zeste d’une orange bio
+  le jus ou d'un citron





la recette 


mélanger tous les ingrédients
dans le pichet à l’aide du fouet plat


verser dans le moule à cake

mettre au four 30/35 mn
à 200° ou th 6/7


laisser refroidir
démouler et servir











la note de Valérie


une recette simple
délicieuse
 rapide à faire



pour optimiser
la durée de vie de vos moules en silicone
au moment de mettre au four
mettre une feuille de papier sulfurisée
entre la grille froide et le moule
éviter de dépasser + de 200°


les moules vont au congélateur
ils supportent des températures de -25°
déposer une fine couche d'eau
avant de verser la préparation