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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

CREVETTES SAUTEES A L'AIL

Crevettes sautées à l'ail


ingrédients
préparation 15 mn - cuisson 15 mn


500 gr de grosses crevettes
2 cuillers à soupe d'ail déshydraté
poivre

pour la sauce béchamel

1 litre de lait
100 gr de beurre
100 gr de farine
1 pincée de curry
sel, poivre

muscade râpée





la recette



faire la sauce béchamel
en ajoutant une pincée de curry


dans une poêle
faire sauter les crevettes fraîches
avec le poivre et l'ail


qu'elles soient bien grillées


faire cuire les pâtes


préparer les assiettes




la note de Valérie


pour les pâtes j'ai choisi des
pipe rigate de Barilla


la crevette
est riche en vitamines, notamment la B12
 et minéraux dont le phosphore et le sélénium

source de protéines de grande qualité

elle contient des acides gras de la famille des oméga-3
qui contribuent dans l'atténuation des symptômes de dépression

qui est responsable de la couleur de la crevette ?
l'astaxanthine
un pigment qui possède des propriétés antioxydantes
qui surpasseraient celles du bêta-carotène et de la vitamine E
elle aurait des effets protecteurs contre
le cancer et les maladies cardiovasculaires

un aliment sain et non gras






vous cherchez une recette ?
pensez à l'index

c'est ici



 

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Les délices de Rhizlane 29/01/2011 10:41



j'aore tout ce qui est à base de crevette, miam



tiot le chti et bunny le chti 19/10/2010 15:28



salut


je vais essayer


j'adore les crevettes


bonne soirée



isa 20/03/2009 14:39

Bonjour Valérie,Vraiment délicieuse et simple ta recette.Toute ma petite famille s'est bien régalée!Merci beaucoup pour le partage et continue ton beau travail.

Valérie de familyblog 20/03/2009 19:14


je suis contente que le blog soit utile !
bonne soirée
biz
val de familyblog


stephaline 20/03/2009 07:01

miam miam !!!!

babouchka 19/03/2009 07:28

Huum, tout pour me plaire.

Delphine 18/03/2009 22:49

c'est succulent tout ça tu me donnes faim

Douar_Nevez 17/03/2009 21:57

Bonne soirée Valérie ( 805)

Valérie de familyblog 18/03/2009 10:28


merci à toi
biz
val


virginie 17/03/2009 14:19

voila une recette qui me tente drolement bien !!!

asmaa 17/03/2009 11:42

j'aime beaucoup ton plat

miss 17/03/2009 06:51

J'adore les fruits de mer et ta recette à l'air super bonne, il faut que je la fasse en plus pas trop de graisse ça me va. Bisous et bonne journée

Chris 17/03/2009 06:50

Parfaite cette assiette !

nana 17/03/2009 06:25

merci de tt ces détails, les crevettes j'adore :p bon mardi!!!

Claude B 17/03/2009 06:08

une bonne recette toute simple, bonne journée

marcel 17/03/2009 04:33

pour les pâtes les barilla ce sont mes préférées , pour répondre a ta question , a la brocante je n'ai pas trouvé grand chose mais j'aime aller m'y ballader a bientôt Marcel

Valérie de familyblog 18/03/2009 10:27


moi aussi ce sont elles que je préfère !
bonne journée
biz
val de familyblog


patmamy 16/03/2009 23:37

trés bonne recette simple et efficasse bz patmamy

Violette dame mauve mystica 16/03/2009 23:36

Cela a vraiment l'air bon!A essayer!Bisous

mémé 16/03/2009 22:08

merci de ta visite! je viens de voter pour toi, et je reviendrais, car cette recette de crevettes (que pépé adore!) et de pâtes me semble, tout comme toi! bien sympa! bisous de mémé mounic

Valérie de familyblog 17/03/2009 08:05


merci c'est très gentil
biz
bonne journée
val de familyblog


lylouanne 16/03/2009 21:53

Je vais t'emprunter très vite cette recette, j'adore - merci beaucoup - merci aussi pour ton petit message chez moi.Je te souhaite une bonne soirée - gros bisous Lyou

Genco22000 :0023: 16/03/2009 21:32

Hello Val,Très, très sympa cette petite recette, très appétissante !!!Une bonne idée, un bon cours, merci Mme !!!

dgidgi :0040: 16/03/2009 21:10

déglacer la poel au lait de coco, excellent

Valérie de familyblog 17/03/2009 08:05


bonne idée...
j'en referais lorsque j'aurais plus de temps et je les ferais macérer !
bonne journée
biz
val de familyblog


chefvalou 16/03/2009 21:05

belle présentation

pralinette 16/03/2009 20:39

Voilà un plat qui me plait beaucoup j'adore les crevettes :)

sagweste 16/03/2009 20:30

roo les pipe rigate, THE pâte à mon Timari !! barilla biensur!!!nous ce midi c'etait crevette curry cardamome trop bon !!!!bisousag

SABKITTY 16/03/2009 20:15

hum sa a l air d etre tres bon !!! miam ! miam !!bonne soiree a bientotsabrina

Carine 16/03/2009 19:14

Déjà testé par mon cordon bleu de mari...UN REGAL !!!Bizzzzzzzzzzzzzzzz

stellla ( Iza) 16/03/2009 18:33

un plat que j'adore !!!!bz

miniyan 16/03/2009 18:13

J'adore les crevettes! L'air super bon tes crevettes!

Cenwen 16/03/2009 18:05

Mhum! Quelle jolie recette:)Bonne semaine:)Bon lundi:)Bisous:)

Douar_Nevez 16/03/2009 17:21

Une recette simple mais qui doit être délicieuse.Bonne journée Valérie.

hellenique 16/03/2009 15:25

Une recette bien appétissante accompagnées de belles photos!

bernadette 16/03/2009 15:16

bonjour Valérie , je crois que l'on va faire connaissance , j'ai été voter .une bien belle recette facile à faire apparament et qui me donne envie .bisousbernadette

Béran 16/03/2009 13:24

Bonjour... des crevettes, de l'ail, du curry et des pâtes... Le quatuor gagnant en ce qui me concerne! Très jolie recette! Bisous, Béran

Nélé 16/03/2009 13:03

elles ont l'air succulentes ces petites crevettesbises

gabrielle 16/03/2009 12:44

Hmmm moi qui adore les crevettes, je note ta recettebibizzz

Sylvie 16/03/2009 11:31

Merci pour ta belle p'tite recette qui a tout pour me plaire !

Clémence 16/03/2009 11:24

très sympa ce petit plat de pâtes. Les crevettes à l'ail, c'est top !

tallula 16/03/2009 11:19

voilà une belle manière d'accompagner les pâtes !

Payette6202 16/03/2009 11:19

Les pâtes aux crevettes j' adore sa!!

Mamounette 16/03/2009 11:17

Quand je vois le mot crevettes j'arrive de suite ! J'aime l'odeur de la cuisson également... bon petit plat bises

clairesoleil 16/03/2009 11:13

je raffole des crevettes !

gourmandelise 16/03/2009 10:45

Très bonne cette assiette! Idéal pour finir des pâtes et se régaler.

solange allias lamygale86 16/03/2009 09:38

MOI J'ADORE LES CREVETTES A M'EN FAIRE CRAQUER LE VENTRE SAUF QUE CELA ME DONNE DES CRISES DE GOUTTE DONC JE DOIS FAIRE ATTENTION !!!! MAIS TA RECETTE ME MET L'EAU A LA BOUCHE !!!!!!BISOUS MA BELLE

wombi 16/03/2009 09:35

j'adore les crevettes ! d'ailleurs j'aime tous les crustacés et poissons ! donc ta recette me convient parfaitement.

biker06 16/03/2009 09:30

wouah !! un délice quand elles sont sautées les crevettes !! hi hi hibonne semaine à toi , nous on profite encore quelques jours de la petite !! donc on repars en promenade ! hi hi hi demain on ira de nouveau au parc phoenix à Nice faire des photos avec Celia.bisouspat

perfecta 16/03/2009 09:29

Bon lundi et bonne semaine à toi !

familylove 16/03/2009 09:27

alors ça je suis sûr que j'adore!!!miam!!!j'adore les crevettes cuites comme ça!!un délice!!merci pour cette recette ma bellebisous  fifi