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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

CRUMBLE AUX 5 FRUITS ROUGES

crumble aux 5 fruits rouges

 

ingrédients

préparation 20 mn - cuisson 30 mn

 

 

450 gr de fruits rouges

(framboises - cerises - mûres - cassis - groseilles)
50 ml de poudre de noisettes
250 ml de farine
100 ml de sucre de canne
100 gr de beurre mou




la recette


dans un saladier mélanger
le sucre + la noisette +
le beurre + la farine


mélanger jusqu'à obtenir une sorte de sable


répartir les fruits dans les coupelles


verser le mélange dessus




mettre au four 30 mn à 200°


servir tiède avec une chantilly maison




la note de Valérie


pour la chantilly maison

500 ml de crème fraîche Fleurette
100 ml de sucre vanille
battre les deux ensemble
jusqu'à obtention de la chantilly
la servir bien froide


 

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pauline 15/03/2009 12:31

miam ! ça a l'aire très bon tout ça !

Pupucefreewoman 06/03/2009 11:25

Oh lala, ça, ça m'plait

Naniemay-11 :0071: :0071: :0071: :0071: :0071: 05/03/2009 22:05

Trop dingues tes recettes!!! Je bave............._

Anne de Bretagne 05/03/2009 19:50

Bonsoir Valérie,J'ai hâte de le voir réaliser ce crumble en cuisine, hi,hi,hi !Sera t-il aussi doué que derrière son PC, ouh ?Tu as raison de lui donner tes idées comme celles çi, après c'est la petite et moi qui servont de cobaye, aïe .

Valérie de familyblog 06/03/2009 10:06


t'inquiète ça va aller super !!!
 tu me raconteras et surtout ne le loupes pas avec ton appareil photo !

biz

bonne journée

 val de familyblog


Jean Marc 05/03/2009 10:23

ça a l'air bien bon et pazs trop difficile à réussir; bonne journée.

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:46


c'est vraiment très simple à faire et délicieux !
tu peux faire la recette avec les fruits que tu aimes

bonne journée

biz

val de familyblog


Frimousse 05/03/2009 09:39

Les crumbles, mes maîtres adorent ! Il neige ici. Neige-t-il aussi dans "l'avant-pays savoyard" ?

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:45


ma petite cannelle adore se ballader dans la neige comme toi...
et par chance (pour elle pas pour moi) il y en a...
c'est tombé un peu...
mes pauvres petites fleurs ne vont pas aimer du tout...

 bonne journée

 biz

val de familyblog


jessy 05/03/2009 01:56

Merci pour le passage sur mon blog ca fait très plaisir !!!Super cette recette je suis déja conquisee!!!!!!!!!Gros bisousJessy

Bribri 04/03/2009 22:41

Des fruits rouges gorgés de soleil, ça donne envie ce crumble ! Bonne soirée bises Bribri

Valérie de familyblog 05/03/2009 17:58


en attendant que le soleil revienne !

bonne fin de journée

biz

val de familyblog


cendy 04/03/2009 22:30

je viens de découvrir ton blog il est vraiment magnifique et tu m'as permis de prendre du plaisir en lisant toutes ces bonnes recettes et photos que tu as prise .moi aussi j'aime bien faire les marchés aux puces .bises à bientot de te lire

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:43


merci pour ton gentil commentaire,
je suis très touchée

 bonne journée

biz

val de familyblog


lydie 04/03/2009 21:35

j arrive toujours avec le sourire pour decouvrir tes petits plats toujours aussi ravissants pour les yeux   hum!!!

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:43


merci pour le compliment ! je suis touchée...

bonne journée

biz

val de familyblog


jluc 04/03/2009 21:21

Pas d'autre commentaire : yesssssssssssssssssssssssssss !bises et bonne soiréejluc

isabelle 04/03/2009 20:54

de très ebau crumble

chefvalou 04/03/2009 20:34

tes photos sont superbes, j'adore les crumbles

Nélé 04/03/2009 19:38

voici un petit dessert que je gouterai bienils ont l'air si bonsbises

Genco22000 :0023: 04/03/2009 19:32

Hello Val,Hummm, un grand merci pour cette recette de Crumble, c'est vraiment , très sympa, je vais me lancer dans les desserts English, je sens, je suis plus à deux, trois Kilos, lol !!!C'est mort, une bonne soirée à la famille Ingalls !!!

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:42


on est deux à ne pas être à 2 ou 3 kgs près...
je crois que pour moi aussi c'est mort...
j'ai plus 20 ans faut faire avec !!!!

bonne journée

biz

val de familyblog


beignetcaramel 04/03/2009 19:03

Cela ouvre l'appétit. Mais je suis nul en cuisine. enfin j'aime pas la faire. C'est trop long. Mais j'aime ce qui est bon. bonne soirée

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:38


je te rassure je n'aime pas trop passer ma journée à cuisiner !!!! j'ai pas mal de recettes simples et rapides ! biz val de familyblog


La petite Ardéchoise 04/03/2009 18:53

aie aie aie!!! mais c'est dangereux ça!!! ça a l'air très appétissant!

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:36


noooonnnnn ça se colle juste où l'on aime... direct sur les hanches... idéal pour aller à la mer cet été !!!! lol bonne journée biz val de familyblog


karine 04/03/2009 18:50

je passe te faire un petit coucou vu que tu m'as laissé l'adresse de ton blog sur l'un de tes com sur le mien, je vois que vous étes une famille qui cuisine et je suppose qui aime bien manger lolll un peu comme nousbonne fon de soirée à bientotkarine

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:35


merci d'être passée c'est gentil à toi ! bonne journée biz val de familyblog


céline 04/03/2009 18:18

huumm ... ca parait délicieux et en plus avec une crème chantilly la s'est vraiment de la gourmandise ... mais je ne dirais pas non !bisescéline.

papillon 04/03/2009 18:15

HUMMMMM j'en veut j en veut sa ma l air hyper facile je retient ta recette bisous

dgidgi :0040: 04/03/2009 18:06

ça me palisrait bien d'essayer averc les framboises congelées qui me restent de l'année dernière, j'ai un peu peur que cela rende de l'eau?biz

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:34


je te rassure mes fruits étaient congelés aussi de cet été ! donc sans problèmes ! biz val de familyblog


Pomm'rose 04/03/2009 17:43

dES FRUITS ROUGES POUR FAIRE VENIR LE SOLEILbISES

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:33


que j'aimerais bien...on a encore de la neige... biz val de familyblog


babouchka 04/03/2009 16:33

Nous nous sommes donné le mot : Si on mangeait un de tes crumble avec une part de mon moelleux aux fruits rouges?

Valérie de familyblog 05/03/2009 12:32


chuuuuuuut on va dire qu'on est des gourmandes après !!!! lol biz val de familyblog


lylouanne 04/03/2009 16:15

je suis d'accord mais pourquoi veux-tu que quelque chose n'aille pas ? je suis persuadée qu'ils sont délicieux.Bisous bisous Lylou

Valérie de familyblog 04/03/2009 16:25


parce que je ne suis pas une pro des crumbles et que j'aime bien m'améliorer !!! biz val de familyblog


sagweste 04/03/2009 15:46

je viesn au gouter pour 16h: ça te va? looollll

Valérie de familyblog 04/03/2009 16:24


sans problème !!! biz val de familyblog


Douar_Nevez 04/03/2009 15:46

Vraiment sympa et tout simple .. Merci pour cette chouette recette Bisous.

lylouanne 04/03/2009 15:27

A la maison, on aime beaucoup les crumbles, je teste ta recette dès le week-end prochain avec les fruits rouges, une très bonne idée.De grosses pensées pour toi pendant ta scinti - gros bisous et merci de bon passage chez moi - Lylou

Valérie de familyblog 04/03/2009 15:53


toi qui aime bien les crumbles, après ton test, j'aimerais bien que tu me dises ce qui ne va pas, sincèrement...ok ? bises val de familyblog


biker06 04/03/2009 13:39



A bientot !! je file passer une scintigraphie et j'en ai au mois jusqu'a ce soir 21H alors à demainbisouspat

Valérie de familyblog 04/03/2009 13:54


c'est bien long dis donc ! bon courage à toi ! biz val de familyblog


Clémence 04/03/2009 12:18

j'adore le crumble surtout ceux avec fruits rouges car j'aime le contraste de leur acidité avec le sucré du crumble...

Chantal 04/03/2009 11:50

Voici une petite recette qui me convient.....elle n'a pas l'air très compliquée et en plus j'adore les fruits rouges.

solange allias lamygale86 04/03/2009 11:30

QUEL SUPLICE DE VOIR UN TEL DESSERT EN IMAGE J'AURAI PREFERE L'AVOIR DEVANT MES YEUX ET DANS MON VENTRE HUMMMM BON TANT PIS JE VAIS JUSTE ESSAYER D'IMAGINER COMMENT TU VAS TE REGALER LOLLLLL

Marion B. 04/03/2009 11:26

Délicieux et simple à faire (sans la chantilly !   ), on y pense rarement.Bonne journée !

stellla ( Iza) 04/03/2009 11:17

hummmm, tu me donne envie de le tester avec des fraisesbz

lydian 04/03/2009 10:56

Ca doit être un vrai régal!Bises

hjouba 04/03/2009 10:14

ça m'a l'air super bon! encore une recette que je vais tester! malheureusement je ne réussis jamais la chantilly maison !!!!

Cenwen 04/03/2009 10:10

Jolie recette:)Bisous:)

familylove 04/03/2009 10:05

miam!!!j'adore le crumble!!et en plus au fruits rouges!!!bisous  fifi

Elodid 04/03/2009 09:57

Avec de la chantilly maison... Quelle gourmandise!

Christine 04/03/2009 09:41

Je fais beaucoup de crumble, merci pour cette recettebonne journée

Mylène 04/03/2009 09:01

ça j'adoreeeeeeeeeeeeeee ! Sauf la chantilly ..

wombi 04/03/2009 08:55

trop bon ! miaaaaaaaaaaaaaaam