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Valérie de Family blog

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LA POLENTA ET LES ENFANTS

LA POLENTA ET LES ENFANTS

comment faire manger
de la polenta aux enfants ?



choisir de préférence la polenta au fromage

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une fois la polenta prête

 la mettre dans un plat à tarte

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la laisser refroidir

utiliser des emporte-pièces et faire les découpes

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mettre un peu d'huile dans une poêle 

faire dorer légèrement les découpes

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la note de Valérie


c'est bien plus agréable visuellement

et du coup bien meilleur aux yeux des enfants !


la polenta est une semoule de maïs
elle apporte des vitamines B et en particulier la B9
très utile pour lutter contre l'anémie et la dépression
et très importante pendant les grossesses


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