MA GALETTE DES ROIS

"j'ai testé pour vous"

pour celles et ceux
qui ont des journées infernales...
qui n'ont pas le temps de rester

des heures en cuisine...
qui ont les réfrigérateurs vides ou presque...
une rubrique consacrée aux préparations prêtes à l'emploi achetées dans le commerce


ma galette des rois
par Croustipate

un kit pour faire une galette qui comprend
2 pâtes feuilletées, 1 garniture frangipane,
une fève et une couronne


il faut simplement ajouter 60 ml d'eau
et 2 oeufs (1 pour la frangipane et 1 pour dorer la galette)

préparer la frangipane


dérouler la pâte et la piquer



déposer le mélange et la fève




mettre la seconde pâte dessus
dorer avec un oeuf battu 
et faire un motif


passer au four 30 à 35 mn à 210°

la note de Valérie


dans l'ensemble la galette a un bel aspect
elle est rapide à faire

mais...

j'ai trouvé que la frangipane était un peu "sèche"
elle ne ressemble pas du tout à celle de la photo du paquet
qui à l'air si "onctueuse"...
pourtant je n'ai pas vu d'astérisque qui dit
"photo non contractuelle"...
voyez par vous-même

sur le paquet il est inscrit "ma fève" en montrant un ananas
j'ai eu un simili kiwi...

il est aussi inscrit que la galette fait 30 cm
j'ai dû recouper 2 cm de pâte pour qu'elle rentre
dans mon plat de 35 cm...

en conclusion

si on n'a rien d'autre à manger
elle est tout de même mangeable
mais rien ne vaut une bonne recette familiale...