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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

OEUF A LA COQUE

oeuf à la coque



la recette

l'oeuf cuit avec sa coquille
dans une eau bouillonnante
pendant 3 mn


choisir un coquetier sympa


préparer des petits morceaux de pain
longs et minces que l'on appelle "mouillettes"


déposer l'oeuf cuit dans le coquetier


prenez le coupe-oeuf


découper le haut de l'oeuf


tremper les mouillettes dans le jaune




la note de Valérie


éviter de laisser faire l'opération
à un enfant de 3 ans
sinon ça donne ceci


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Martine Réunion 11/12/2008 18:03

Eh oui, c'est comme ça que l'on apprend.....Bises.

Kalinka 07/12/2008 10:47

ENCORE une catastrophe. Je vais visiter tout ton blog pour essayer d'en voir d'autres. Kalinka

laurette82 06/12/2008 23:32

ahahahaha ( bis) décidément, je me marre en voyant tes images!!! en plus ma grande fille a 3 ans alors j'imagine la scène là, trop drôle, je rigole toute seule

claude lasnier 06/12/2008 22:00

J'aime bien la chute...c'est le cas de le dire! Bonne soirée

Marjolaine 05/12/2008 09:13

Dommage que la vie de cet oeuf se soit finie de façon aussi tragique.Pour ma part, les oeufs à la coque sont des Madeleines de Proust. J'adore en manger avec des mouillettes tartinées de fromage de chèvre frais et après avoir salé le jaune avec de la fleur de sel.Bonne journée.

delices eyes 05/12/2008 07:43

J'aime beaucoup ta dernière photo, c'est souvent comme çà!Bonne journée

Roni 04/12/2008 23:30

Très très belle création ! mdrBiz 

silvia 04/12/2008 21:59

Voilà encore quelque chose de bon, de simple mais auquel je ne pense jamais !!!C'est pourtant bien pratique, pour les soirs où l'on a pas trop le temps.

wombi 04/12/2008 20:54

ça c'est mon petit plaisir des samedis et dimanches matins !!!!!

melni 04/12/2008 20:48

Les oeufs à la coque, que de souvenirs ! Excellents avec des mouillettes beurrées. Va vraiment falloir que "j'investisse" dans des coquetiers. Par contre le coupe-oeufs, je ne connaissais pas. Et la dernière photo, excellente !

Michèle et alain 04/12/2008 20:40

j'adore trop la dernière photo !!!!belle soirée Valé, il y a longtemps que je n'ai pas eu de tes nouvelles !!! Débordée ???

Sylviane 04/12/2008 20:14

Ca va, c'est une cuisine que je maitrise lol... Je suis éclatée de rire en voyant la note finale lol.Bises et bonne soirée, Syl

les 2 myrtilles 04/12/2008 19:40

Superbe le coquetier ! les enfants adorent avec du pain maison.Bonne soirée

sam's cook 04/12/2008 16:22

moi j'aime mettre du beurre 1/2 sel sur mes mouillettes... :p

solange allias lamygale86 04/12/2008 15:58

BIEN MODESTE RECETTE MAIS BONNE CRISE DE RIRE POUR LE RESULTAT LOLLLL JE CROYAIS QUE LE MOT MOUILLETTES APARTENAIT QU'A MON PAPA ? MOI JE NE MANGEAI JAMAIS UN OEUF A LA COQUE SI PAPA NE ME FAISAIT PAS MES MOUILLETTES LOLLL BON SOUVENIR BISOUS A TOI MA VAL

clairesoleil 04/12/2008 15:48

hummmm il faut une certaine douceur !!!

Naniemay-11 04/12/2008 15:33

Cool ton coquetier ! Super dégâts... trop mignon !Gros bisous

JCBiker 04/12/2008 15:13

Super la dernière  ! ! MDRAmitiés bises

Cojocano 04/12/2008 15:09

j'ai pas le super coquetier que tu as, ni l'appareil à ouvrir les npeunoeufs mais j'en fait régulièrement c'est trop bon de tremper dedans du bon pain maison.

dlf 04/12/2008 14:20

Humour!!! J'adore!!!

virginie 04/12/2008 13:04

aie aie aie je sais pas toi, mais ici, quand le jaune de l'oeuf au plat est crevé, personne n'en veux plus alors j'ose meme pas imaginer la tete de ton loulou devant son oeuf dégommé !!!

familylove 04/12/2008 12:33

connait pas le coupe-oeuf!!excellent!!Moi j'adore la dernière photo!!!la ce sont des oeufs brouillés!!hihihihihihi
bisous  fifi

lulu53 04/12/2008 12:13

hello,ça me donne 1 idée pour ce soir et ok je donnerai pas ça à faire à mes petits enfants!bisous et bonne journéelulu53