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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

GATEAU ANANAS VICTORIA

Gâteau à l'ananas Victoria

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les ingrédients
préparation 15 mn - cuisson 30 mn


250 gr de farine

1 sachet de levure

150 gr de sucre roux en poudre

un peu de vanille

125 gr de beurre

3 oeufs

1/8 de lait

une pincée de sel

4 cuillers à soupe de rhum





la recette


dans un saladier mélanger la farine avec la levure

rajouter le sucre en poudre avec la vanille

faire fondre le beurre au bain marie et le rajouter au mélange

ainsi que les 3 oeufs préalablement battus

puis le lait et une petite pincée de sel

couper les ananas en petits morceaux

vous pouvez ajouter un peu de rhum nature ou rhum ananas

 

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mélanger le tout et verser dans un grand plat à tarte
 

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vous pouvez ajouter des tranches
d'ananas en décoration

mettez au four 30 mn à 200°
 

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la note de Valérie


j'ai reçu dernièrement des petits
ananas Victoria de l'île de La réunion

bien sûr vous pouvez faire la recette
avec n'importe quelle variété

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nano 10/10/2010 20:37



Un délice ce gâteau , j'avais envie de changer un peu du gateau ananas avec caramel et c'est réussi , merci !!!



Lea.M 15/08/2010 10:02



Un gâteau rapide et qui fait toujours son effet. Avec un ananas frais et de la vanille, c'est encore meilleur !



delphine 26/11/2008 11:55

Moi aussi j'ai une recette de gâteau à l'ananas trop bonne, je la mettrai surement sur mon blog

Martine Réunion 19/11/2008 19:53

Bonne idée qui va me permettre de changer un peu du gâteau au chocolat que je fais souvent quand on va pique-niquer.....Il a fière allure, ton gâteau.....Bises.

Mimi 18/11/2008 10:04

Ta recette me met l'eau à la bouche !!!! Dommage que les ananas victoria soit si chers en métropole, mais je vais essayer de trouver une adresse pour en commander la bas !!!Merci pour ces bonnes idées

Nettoue 18/11/2008 09:48

J'arrive avec plaisir sur le blog d'un gourmet. On ne dot pas gourmette.. Pourquoi ?Je prends note de la recette.Pour moi, aussi, No¨rl a moins desaveur, que lorsque mes enfants étaient petits et vivaient encore chez-moi ! Mais on se réuni en famille et c'est malgré tout trés bien. Je comprends ton désarroi, malgré cela, cette fête représente beaucoupMerci de ta visite. Je rviendrai te voir, naturellementAmicalementNettoue

oursonne libre 18/11/2008 03:59

oulala, je ne montre pas l'article a mon jules, il va craquer, ici c'est pas terrrible coté patisserieil a l'air bonbisous

jluc le pechou 17/11/2008 22:40

Le victoria est quand même le meilleur !trop belle ta bouteille de rhum arrangé, même si c'est du Charette qu'il y a dedans! ( faut bien que je t'embêtes un peu ! rire ).bises

Casse-bonbec 17/11/2008 21:19

Magnifique, ce gâteau... on en mangerait ! LOL  

LA DECO DE BEA 17/11/2008 21:13

Je suis certaine que j'adorerai mais je ne peux plus manger d'ananas et c'est bien dommage car ta recette me plait bien!!Grosses bisesBéa

golda 17/11/2008 21:06

hum superbe qu'il est beau ton gâteau !!!! je suis toute seule samedi tu viens ? lol

Marjolaine 17/11/2008 20:53

Ce gâteau a l'air extra. Le rhum doit relever parfaitement le goût des ananas. Une gourmandise très appétissante qui me tenterait bien ce soir en guise de dessert.

Valentine 17/11/2008 19:57

Ton gâteau me rappelle pleins de jolis souvenirs. Quand ils n'y avait plus de fruits dans le jardin, ma grand mère faisait toujours ses gâteaux avec des ananas en boîte. Bien sûr rien à voir avec les petits vistoria si parfumés, mais c'était déjà si bon, alors j'imagine la saveur exotique de ton gâteau et cela me laisse rêveuse.

méha 17/11/2008 17:08

j'aime bp les gateaux ananas

Rachida 17/11/2008 15:56

Merci de ta visite, ton gateau à l'anans à l'air tres bon, je te souhaite une bonne continuation.......@+

ranjiva 17/11/2008 15:01

j'aime beaucoup l'ananas Victoria, et ton gâteau doit être très bon et très parfumé avec la vanille. Bon après-midi

Lisanka 17/11/2008 14:44

Il a l'air trop bon!

nadoua 17/11/2008 13:45

ton gateau me plait bien je vais le preparer pour une visite ce soir snifff sniiffff avec ananas en conserve puisque j ai pas tes beau ananas

Pupuce 17/11/2008 12:44

un gateau comme je les aime!!

clairesoleil 17/11/2008 12:26

hummmmm, j'en ai l'eau à la bouche..... je vais vite la refaire !!!

sly 17/11/2008 10:36

hello,ça me rappelle les gateaux de ma mère...merci pour ta visite sur le blog rootlesstree.je suis pas vraiment cuisine, faudrait que je m'y mette.....bonne semainesly

ghislaine58 17/11/2008 10:36

hummm ! ce gateau à l'ananas est toujours un délice !

Roni 17/11/2008 10:26

Appétissant !Belle journée 

cuisineplurielle 17/11/2008 10:20

il a l'air succulent ce gâteau

amelie 17/11/2008 10:12

Je découvre ton blog suite à ton encourageant message sur le mien et je suis conquise par tes recettes et des photos sans fioritures j'aime bcp et tes tests pour les "gens pressés" aussi car c mon cas tout les midis au boulot.A très bientôt

biker06 17/11/2008 09:58

masséré carrement dans le Rhum et attention à l'alcotest aprés !!! hi hi hibisouspat

familylove 17/11/2008 09:52

j'adore les ananas!!et ton gâteau doit encore être meilleur avec des ananas de provenance direct!!bises  fifi

sam's cook 17/11/2008 09:45

il est bien doré ton gâteau, et avec des ananas venus directement de la réunion, le goût doit être vraiment excellent

solange allias lamygale86 17/11/2008 09:44

sauf qu'une Victoria y a pas d'autre variété qui lui arrive a la cheville facon de parler lollll tu me donnes envie de me commander un colipays lolllll bisous a +