Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

SALADE DE TOMATES ANCIENNES

Salade de tomates anciennes 

 

ingrédients
préparation 10 mn - cuisson 10 mn


2 tomates

100 gr de riz

6 olives noires

50 gr de maïs

1 boîte de thon nature




la recette

laver les tomates


les vider


faire cuire le riz


le mélanger avec le maïs


couper les olives en petits morceaux

ainsi que l'intérieur de la tomate

émietter le thon

tout mélanger

 garnir les tomates



 ne pas oublier de remettre le chapeau avant de servir




la note de Valérie


je sers toujours la sauce salade à part

chacun se sert à volonté

une
sauce à l'huile de noix
va parfaitement

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Cath 11/10/2008 12:22

très beau à regarder ! cath

fredo 10/10/2008 22:26

Ben j'essaierai prochainement. Bon week.

Ghany/Catherine 10/10/2008 08:15

Elle est énorme cette tomate ! Cet après-midi je tente une tarte à la tomate verte !

bernababou 09/10/2008 21:11

il est l'heure d'aller me coucher ( je me lève tôt ) & j'ai l'eau à la bouche!... biz.B

pralinette 09/10/2008 09:03

Superbes ces tomates !!

rene 09/10/2008 05:21

je ne mange jamais de riz...lol
mais la tomate ok, belle recette tres simple
desole tu as perdu, mais il y a de l\'idee
bon jeudi bise de canton
qing et rene

ricky 09/10/2008 00:34

Merci de ta visite Val, tes recettes me font saliver...hmmm ! a bientôt richard

valerie 08/10/2008 23:11

oups...merci picatchou...j'avais oublié de dire "émietter le thon"...c'est chose faite !
biz
val de familyblog

delphine 08/10/2008 22:41

En fait la sauce à l'huile de nois je ne peux vraiment je viens de voir que c'était que du vinaigre ! Par contre ces tomates là c'est super bon. C'est aussi bon dans un petit pain.

céline 08/10/2008 22:37

Très jolie tomate...et ta recette est sympa

Roni 08/10/2008 22:36

Je veux bien croire que l'huile de noix se marie à merveille...

Bisous

perfecta 08/10/2008 22:19

Jolie présentation pour une salade toute simple !

Bonne fin de soirée !

maya 08/10/2008 21:25

Trop bonne cette recette j'en fais souvent en été...

Cojocano 08/10/2008 21:19

ça c'est de la tomate !

Alexpexpex 08/10/2008 21:02

ca faisait un petit temps que je n'étais pas passée ça m'en a fait de la lecture dis donc !! et c'est cette recette qui me tente le plus!

Sylvie:0023: 08/10/2008 19:31

miam miam ça conne envie même en cette saison merci à toi de nous en faire profiter avec toutes ces belles images bises

Provence 08/10/2008 18:44

Les tomates anciennes ont un goût incomparable!

biker06 08/10/2008 18:38

Comment je dois faire pour que tu m'invites à manger chez toi !!
bisous
pat

familylove 08/10/2008 17:56

elles sont belles ces tomates!!!Mmm!!!!!et oui, en entrée c'est sympa des tomate garni
bises fifi

solange allias lamygale86 08/10/2008 17:33

CES BELLES TOMATES viennent elles de ton jardin ??? encore une recette très simple et si fraiche

EmilieRD 08/10/2008 17:02

J'aime bien cette idée de tomate farcie fraiche!
A essayer!

sam's cook 08/10/2008 17:00

uen originale façon de farcir des tomates, merci pr l'idée

michette 08/10/2008 16:59

L'été avec mes bonnes tomates je fais aussi souvent ce genre de préparation.
bises

Casse-bonbec 08/10/2008 16:02

moi aussi, j'aime bien farcir des tomates crues avec un mélange froid. C'est très rafraîchissant en plein été !

DLF 08/10/2008 15:56

superbe tes tomates et joliment présentées! Je fais pareil avec la vinaigrette!

Chathelin 44 08/10/2008 15:46

C'est marrant, même peine même punition chez moi ce soir !!! Sauf que ma tomate (700 Gr) est une tomate ananas !!! un délice et pour la sauce, comme toi chacun fait comme il veur !!!
bisous bisous
valérie

picatchou 08/10/2008 15:41

Cela semble très bon mais il n'y aurait pas du thon dans ta recette ?

Marjolaine 08/10/2008 15:36

J'adore ta recette et la présentation que tu en as faite.