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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

SABLES D'AMOUR A LA CONFITURE

les sablés d'amour

à la confiture

retouch8.jpg

ingrédients
préparation 30 mn -

 repos 1 heure - cuisson 15 à 20 mn



100 gr de sucre
200 gr beurre
1 oeuf
1 sachet sucre vanillé
1 cuiller à café de levure chimique
6 cuillers à café d'amandes en poudre
1/2 cuiller à café de fleur d'oranger
400 gr de farine
confiture
sucre glace



la recette
mélanger le beurre fondu et le sucre
ajouter l'oeuf, la levure,
la fleur d'oranger, le sucre vanillé
puis la farine

 

 étaler la pâte
pas trop fine
environ 3 à 4 mm d'épaisseur
utiliser des emporte-pièces

 pour les découpes

retouch1.jpg


retouch3.jpg

mettre au four à 165°

pendant 15 à 20 mn
les sortir
laisser refroidir

retouch13.jpg

prendre un sablé
étaler de la confiture dessus 
recouvrir avec un autre sablé
saupoudrer de sucre glace

retouch6.jpg
retouch10.jpg
retouch9.jpg
la note de Valérie


plusieurs façons de déguster

retouch11.jpg

nature tout seul
en duo avec votre confiture préférée au milieu
avec ou sans sucre glace
ils sont tous bons !!!! 



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jeannice 27/10/2008 19:27

merci pour ta gentille visite =Dc'est biscuit il m'on l'aire vraiment bon j'en prend un pour la route =Dbis

Cath 30/09/2008 22:17

j'ai faim !!! cath

Autrement bon 30/09/2008 22:02

hum... de vrais et beaux sablés comme je les aime !

NOHE 29/09/2008 14:22

Bonjour,
Je suis tentée de faire ta recette de sablé
Puis-je remplacer l'amende en poudre par de la noix de coco en poudre?
Merci pour tes recettes.
A bientôt
Nohé

hanaé 29/09/2008 09:38

super mimis ces sablés !!

ranjiva 28/09/2008 18:06

Que c'est joli tes sablés d'amour et sûrement très bons aussi. Quel délice. Bonne fin d'après-midi

Marishka 27/09/2008 11:03

Bonjour Valérie.
Que de bonnes choses, sur ce blog !
On se régale toujours chez toi, nos papilles sont titillées.
Bonne journée, gros bisous. Marishka.

jean-Marc 27/09/2008 10:23

Bonjour Valerie
Que du bonheur chez toi ..Un plaisir pour les sens.
Je te souhaite un très bon week end gourmet .
Bises

kéline 27/09/2008 03:26

que des ingrédients que j aime
vraiment appétissants mmm :)))

Océane 26/09/2008 21:52

tous bons et très beaux !!!

Roni 26/09/2008 20:59

Noël approche ! Vive les biscuits

Belle soirée

Caroline BERNHARD 26/09/2008 20:44

Miam !

delphine 26/09/2008 19:08

Moi j'aime faire beaucoup de sablés en période des fêtes, j'en ai toujours une pleine boîte pour quand j'ai des amies qui viennent prendre le café !

Michka/Le Pirate :0051::0032: 26/09/2008 19:07

ils sont tous bons.....je veux bien te croire!!!!!....il ne me reste plus qu'à essayer!!
bisous
:0010:

Casse-bonbec 26/09/2008 18:59

oh que ça a l'air bon... surtout quand c'est déjà tout prêt... hihi, je suis une gourmande feignasse !

muse 26/09/2008 18:47

Je sors de table, mais ça me donne faim quand même! aujourd'hui, j'ai fait de la confiture de papaye; y'a plus qu'à faire les biscuits...

Marie-Thérèse et Alain 26/09/2008 18:12

De tout cœur pour cette petite gourmandise ...

Bon week-end

JO 26/09/2008 17:58

Je ne doute pas qu'ils étaient bons, je dis bien étaient, car je présume qu'ils n'en restent plus!!! . J'opte pour toutes les façons, ils sont tous a croquer!!!
Jolie présentation.
La fleur d'oranger, c'est ok pour moi, mon épousail adore.
Bonne soirée, @+++, JO

josie 26/09/2008 17:56

N'importe comment, délicieusement jolis des petits coeurs ! Alléchants ...
Bonne soirée !

ghislaine58 26/09/2008 16:54

Recette à garder et biscuit à faire très vite ! merci Valérie; Gros bisous

Alexpexpex 26/09/2008 16:16

ça aussi je vais essayer! miam miam

christine 26/09/2008 15:46

Très jolis ces petits coeurs, bravo!!!

Fabien 26/09/2008 15:43

Miam ! j'adore ! Il faut que je cours m'acheter les ingrédients. Et dire que je ne connaissais pas l'existence de ton blog !

Bise !

fabien

ceci 26/09/2008 15:32

Hummmm!! J'en prends un...ou deux...merci encore pour cette douceur, bisous

golda 26/09/2008 15:29

miam miam, ça me fait penser aux lunettes c'est comme ça qu'on appelle chez moi les sablés en forme de barque avec double confiture et sucre glace dessus j'ai du en manger des centaines lol

perfecta 26/09/2008 15:02

Miammmmmm ! Mercredi j'ai essayé les sablés de Biscottine, la semaine prochaine ce sera les tiens !!!

LA DECO DE BEA 26/09/2008 15:00

Wouahhhhhhh , tout un programme , jolis comme tout ces sablés...bisouss Béa

valerie 26/09/2008 14:01

pas de soucis pour remplacer la fleur d'oranger ou même la supprimer !!!
remplacer la confiture par du nutella...
faites moi part de vos essais avec le rhum...je suis fan aussi !
biz à tous
val de familyblog

COLETTE 26/09/2008 13:48

hummm j'en prendrais bien deux ou trois pour tremper dans mon café,bonne journée,bisous colette

Angelea 26/09/2008 13:43

Mmm ... ça a l'air délicieux ... Il faudrait vraiment que je prenne le temps de tester la recette !!!
Bisous et bonne après-midi ...

sophie 26/09/2008 13:34

Merci pour cette recette simple qui a l'air délicieuse.
Amitiés
Sophie

Amélie 26/09/2008 13:32

Ils sont à croquer tes petits coeurs....! J'adore cette gourmandise qui rappelle l'enfance avec les "lunettes" sablées à la framboise.
Bises

familylove 26/09/2008 13:18

RRroohh!!!bah rien que le nom c'est déjà un délice!!!!!!!!!!!!!!!!!je vais en faire, ça c'est sûr!!avec de la confiture a la fraise de belle-maman!!!!!!!!!!!!Mmmm!!!je me régale d'avançe!!!!!!!!D'ailleurs peut-être tantôt, pour le goûter quand alexis va revenir de l'école!!!!J'ai pas par contre de fleur d'oranger, mais je pense que je peut "zappé" cet ingrédient???et mettre a la plce quelques écorces d'oranges par exemple ou de citron??
bises fifi

sam's cook 26/09/2008 12:59

ils sont trop mimi j'adore! pour un petit cadeau c'est sympa aussi

pralinette 26/09/2008 12:55

Rhooo !! ils me tentent trop, j'ai tout sauf des emportes pièces, je sens que je vais faire un achat très bientot.... ;)

Martine Réunion 26/09/2008 12:55

Les sablés à la confiture : mon pêché mignon....
Avec le rhum,pourquoi pas ????
Bisous.

Steff 26/09/2008 12:55

J'aime pas la confiture !!! mais alors les sablés j'adore ! (moi aussi sans fleur d'oranger)
Merci

Francoise 26/09/2008 12:37

A faire sans tarder, mais sans fleur d'oranger pour moi, p't'être à la place un peu de rhum ???