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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

LA TARTE AUX MURES SAUVAGES A 6 MAINS

août - septembre - octobre

c'est le moment de partir
à la chasse aux mûres sauvages


c'est le fruit de la ronce commune
un buisson épineux que l'on trouve
 souvent au bord des bois


il ne faut ramasser que les fruits noirs


ça tombe bien
 le mercredi
y'a pleins de petites mains
 pour m'aider









une fois le bol plein
les ados se mettent à la cuisine


 bien se laver les mains
laver les mûres
pour faire



la tarte
aux mûres sauvages
à 6 mains




ingrédients
préparation 15 mn - repos 30 mn -
cuisson 15 mn



250 gr de farine
125 gr de beurre
50 gr de sucre glace
1 jaune d'oeuf
30 gr d'eau froide
1 pincée de sel fin
des mûres sauvages
de la confiture de mûres





LA RECETTE


préparer une pâte sablée


dans un saladier
sabler entre les mains la farine 
et le beurre coupé en petits cubes


lorsque le beurre est absorbé par la farine
ajouter le jaune d'oeuf, l'eau et le sel


ça colle...


former une boule


l'emballer dans un film plastique
la mettre au frais 30 mn


disposer un petit peu de farine sur la table
étaler la pâte
j'ai dis "la pâte"  pas   "les doigts"   !!!


on peut remarquer que chez les ados
les portables ne sont jamais loin...


mettre la pâte dans le plat


ajouter les mûres


ajouter de la confiture de mûres
15 mn au four à 200°
 


la note de Valérie


je n'ai pas eu le temps
de faire les photos du rendu final

les ados sont gourmandes !!!

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nana 16/02/2009 12:33

j'ai le meme "soucis a la maison " tout est mangé de suite et tu peux pas faire de photo lol bonne journée a toi

michel 21/09/2008 18:23

bonjour
trés sympathique cette tarte aux mures à 6 mains, surement une bonne partie de rigolade et c 'est bien
alors je vous dit à deux mains
à bientôt

Cath 21/09/2008 15:19

miam miam ! cath

mewmewchou 20/09/2008 19:33

ALALA je suis jalouse j'adore la tarte aux mures et la tienne est superbe!
6 mains pour la faire et 6 bouches gourmandes pour la devorer
bravo à tous

wombi 20/09/2008 13:12

très sympa comme explication LOL !!!!

llolo 20/09/2008 06:43

très jolies photos ! les mures j'adore et ta tarte me semble délicieuse surtout faire de cette manière :-))

perfecta 19/09/2008 14:51

J'adore les mûres ! Merci pour cette leçon de pâtisserie familiale !
en tous cas je suis contente de te relire après mon absence trop longue...

jacre 19/09/2008 14:35

j'aime bien ta recette et puis les commentaires que tu fais sont sympas...biz

Roni 18/09/2008 21:37

C'est une belle occupation pour nos fortes têtes ! Et en plus cela doit être super bon.

Bisous

delphine 18/09/2008 21:37

C'est super bon ça ! Par contre j'avais jamais vu les fleurs alors que ma mère en a dans son jardin ! il faut que je vois s'il y en a assez pour en faire une tarte, je n'y pensais pas. A bientôt.

Angelea 18/09/2008 21:27

Sympa les recettes à six mains !!!
Mmmm ... que ça a l'air bon !!!
Bonne soirée

nadia-vraie 18/09/2008 21:08

Bonjour valérie et merci de ta visite.je te souhaite la bienvenue sur mon blog.
ce doit être difficile de faire une tarte à 6 mains.
ici,il n'y a pas beaucoup de mûres,elles sont très rares.
Bonne journée et A+

LA DECO DE BEA 18/09/2008 21:01

je veux bien fournir ma bouche pour tester la tarte lol!!!! 9a à l'air bien sympathique tout ça , garde moi en une ptiote part stp!!!lol!!!bisous Béa

Marie-Thé 18/09/2008 19:56

Trop marrant je suis en train de faire de la confiture aux mûres, je suis allée cet aprèm les cueillir (maigre butin) et j'ai également fait des verrines pour le dessert de ce soir billet à venir, merci pour ton com je vais scruter ton blog dès que possible, superbe tarte bonne soirée

Yvette 18/09/2008 19:24

Moi aujourd'hui , c'était confiture de mûre avec un peu de melon. Et oui c'est très bon, c'est une de mes inventions
Bisous Val Yvette

Naniemay-11 18/09/2008 19:01

Tes photos n° 4 et 5 sont vraiment magnifiques, je les vois en 3D !!!
Cela vient peut-être de moi, je ne sais pas... enfin de mes yeux, pour être plus précise.

Cette recette à l'air excellente une fois de plus, on va finir par prendre quelques kilos supplémentaires que nous ne pourront plus perdre...
Ta recette est tellement détaillée avec photos à l'appui que celle qui la rate est vraiment "tarte", non ?

Bisous de Lyon et miaou de Noisette

Marithé 18/09/2008 18:19

Voilà une excellente recette et que j'aime beaucoup .J'ai toujours un peu de mal avec la pâte sablée mais elle est si bonne.

Bonne soirée

sabi 18/09/2008 17:57

elle est trés bonne car elle est préparer avec plin d'amour

Francoise 18/09/2008 17:44

La pâte sablée faîte maison, qu'est-ce que c'est bon, a décliner avec toutes sortes de fruits ...

Casse-bonbec 18/09/2008 17:33

super, cette recette. C'est génial de pouvoir cuisiner avec des grandes !

Clémentine 18/09/2008 15:01

Mmmmmhh la tarte au mûres c'est le régal de la rentrée (ex-aequo avec celles aux mirabelles ;-) j'ai bien ri en lisant les commentaires des photos!

JCBiker 18/09/2008 14:20

Bravo bien joué ! !
amitiés bises

Stéphanie 18/09/2008 12:47

Miam ! Bravo les 6 mains !
:-)

familylove 18/09/2008 12:11

c'est cool!!tout le monde participe!!c'est un plaisir de voir les images!!!bravo!!
bises fifi

golda 18/09/2008 12:06

très sympa la recette à 6 mains lol

trop drôle le coup du portable lol

sam's cook 18/09/2008 11:28

on s'amuse et on se régale avec toi! ils devaient être ravis les ados!

Marjolaine 18/09/2008 11:21

Je comprends qu'elles soient gourmandes tes ado. Une tarte aux mûres, c'est trop bon.

pralinette 18/09/2008 11:10

mmm ça donne très envie, il y a pleins de mures dans le fond du jardin de mes parents à cause des ronces de la voisine lol une bonne idée de recette, merci !

Caroline BERNHARD 18/09/2008 11:04

Moi aussi j'adore cuisiner avec mes enfants !