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FAMILY BLOG
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LE MESSAGE DE VALERIE
mes photos ne sont pas
libres de droit
et ne peuvent
être utilisées sans
mon accord préalable
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ingrédients
préparation 30 mn - cuisson 30 mn
100 gr de lardons fumés
1 gros oignon
4 pommes de terre
4 gros oeufs
100 ml de lait
poivre
thym
la
recette
peler et couper les pommes de terre
en rondelles
les mettre à frire 25 mn
dans une poêle
faire revenir les lardons avec l'oignon émincé
battre les oeufs
ajouter le lait
les lardons et l'oignon
verser dans la poêle
ajouter les tranches
de pommes de terre
quand l'omelette est cuite
la plier en deux
pour la servir
la note de Valérie
servir avec une salade verte
la durée de cuisson de l'omelette
est variable en fonction des goûts
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