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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

LOMOS A LA PLANCHA

ingrédients
préparation 30 mn - cuisson 15 mn


10 cl d'huile d'olive
2 gr de piment d'espelette
15 gr d'ail
2 pistils de safran
600 gr de longe de porc
1 pincée de thym
1 citron
1 poivron rouge,
1 vert et 1 jaune
2 gros oignons





la recette



préparer la marinade

mélanger l'huile + le piment +
l'ail + le safran + le thym et le citron


laisser mariner au minimum
3 heures les morceaux de porc

couper en lamelles les poivrons et les oignons


faire chauffer la plancha

mettre les morceaux de viande à griller


ensuite les légumes
















disposer dans les assiettes






 

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mamie loulou 29/10/2010 09:33



merci de ta visite sur mon blog, du coup j'ai découvert tes recettes je vais essayer, merci



Neekolle 18/08/2008 23:30

Non seulement la recette à l'air sympa, mais avec les photos on en mangerai déjà. Bravo

Gérard 18/08/2008 20:08

merci de ton passage chez moi, je vais faire les lomos à la plancha, ça a l'air très bon.
Bonne semaine.
Gérard

vero21 18/08/2008 17:11

merci... j'ai pris 5 kg rien qu'en zyeutant ton blog! :-)

véro21

creadeline49 18/08/2008 12:51

ça doit être super bon!

Lilie 17/08/2008 23:20

Ah! ben voilà! C'est malin! J'ai faim maintenant! à 23h20! ça va être long jusqu'au p'tit dej!

cardamome 17/08/2008 20:21

ah ça me plait bien ça!j'en aime l'exotisme.tes ecttes sont ennoncées clairement et concises...c'est agréable.j'avais envie pour cela de te faire une petite surprise alors viens vite voir ce qui t'attend sur mon blog! bises Béa Card

angelea 17/08/2008 19:34

Tiens quelle bonne idée, ça doit être bien ça !!!
Bonne soirée !!!

Carole 17/08/2008 17:49

J'ai une plancha sur ma terrasse et m'en sers quasiment jamais ! Ta recette me donne envie de m'y mettre.
Bon dimanche

Mouneluna 17/08/2008 16:59

bon appétit !!!!
avec les gratins de potimaron ce doit être des plus gouttus
miam, miam,

bisous
Moune

biker06 17/08/2008 16:20

miam miam sauf que je mets de l'habanero , l'espelette c'est pour les bébes ! hi hi hi
bisous
pat

Genco22000 :0023: 17/08/2008 16:12

Ah yes, la cela sent bon !!!
D'ailleurs, mince cela me donne les crocs !!!
Hummm et puis cela fait vacances ...

Cool, j'adore ... franchement cela je la teste , demain !!!