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Valérie de Family blog

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GRATIN DE POTIMARON

GRATIN DE POTIMARON

ingrédients
préparation 30 mn cuisson15 mn



1 potimaron

se, poivre,

150 gr de gruyère

4 cuillers à soupe de crème fraîche



la recette


peler le potimaton et couper-le en morceaux



faire bouillir de l'eau 

plonger les morceaux de potimaron pendant 15 mn


récupérer les graines pour les planter


une fois cuit bien égoutter

écraser à la fourchette


mettre la crème fraîche

saler et poivrer


ajouter du gruyère rapé


disposer dans des petites coupelles

mettre au four 15 mn à 250°


c'est prêt


faire une petite déco pour les enfants

servir avec des morceaux de poissons panés