MELI MELO DE RIZ

ingrédients
préparation 15 mn - cuisson 30 mn


1 oignon

1 petit poivron vert

1 petit poivron rouge

1 petite boîte de maïs

1 petite boïte de petits pois

400 gr de riz

6 cuillers à soupe de sauce soja

3 oeufs

2 tranches de jambon

sel et poivre


la recette


faire cuire le riz

rincer le maïs et les petits pois

couper les poivrons en petits morceaux


faire une omelette et la couper en lamelles



couper le jambon en morceaux

dans un wok mettre de l'huile et faire revenir les oignons


mettre tous les ingrédients, bien mélanger le tout

saler, poivrer et ajouter la sauce soja

faire cuire pendant 15 mn à feu doux


préparer les assiettes