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Valérie de Family blog

Valérie de Family blog

simplicité à la campagne...cuisine, jardinage, bricolage,...

GRATIN DE MACARONIS LONGS

ingrédients
préparation 15 mn - cuisson 35 mn
pour 6 personnes




500gr de macaronis longs
1 litre de lait
50 gr de beurre
100 gr de farine
sel, poivre
ail, ciboulette, muscade
200 gr de gruyère





la recette


faire une
sauce béchamel




faire cuire les pâtes 5 mn dans l'eau bouillante salée

 préchauffer le four à 250°





les disposer dans un plat à gratin


verser la sauce dessus ainsi que le gruyère


mettre au four 30 mn à 250°


il a une belle couleur c'est prêt


servir dans les assiettes


 

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cindy 14/10/2009 22:17


j'adore le fromage !


Diane 06/08/2008 22:08

hyper gourmand, les pâtes c'est bon en toute saison

amisalsa 06/08/2008 10:17

Un plat familiale et gourmand, j'adore!
Quelle elle croûte dorée, bravo! ca donne tres envie!

Cath 05/08/2008 22:51

très joli plat..... cela ouvre l'appétit ! cath

watson59 05/08/2008 20:07

Je viens de découvrir ton blog... ça fait rêver ! Moi qui habite dans le Nord de la France, je suis dépaysée en un seul clic ! Merci

gourmandelise 05/08/2008 13:55

Un bon gratin qui plait à coup sur! Bonne journée.

LA DECO DE BEA 05/08/2008 13:10

Ben heureusement que je viens de finir de manger et que j'ai le ventre plein!!!!
Ce genre de recettes fais envie à tout le monde , je n'ai jamais fais mes macaronis comme ça ..humm ça me donne presque des idées lol!!Bisous Béa.

Alexpexpex 05/08/2008 12:12

Si mon époux tombe sur ton blog il serait aux anges ;D Je cuisine light donc pas de sauce ou occasionnellement!!!!

sam's cook 05/08/2008 11:41

un gratin bien doré qui donne faim

biker06 05/08/2008 11:00

Pourtant le comté de Niçe et la maison de Savoie faisait partie du meme royaume !! hi hi hi. C'est sur que par chez nous tu verras beaucoup de Cycas,Yuccas, Dracena , phenix,Washingtonia ,camerops,Bananiers, grenadiers,citroniers,figuiers,poiriers,cerisiés,kakis,agaves bougainvilliers,lauriers rose , j'ai éffectivement tout cela dans mon jardin mais c'est encore loin de ressembler à la reunion hi hi hi
bisous
pat

Casse-bonbec 05/08/2008 10:53

miam, j'adore les gratins de pâtes !

biker06 05/08/2008 10:22

Et voila un plat comme je les aime !!
bisous
pat

Stéph 05/08/2008 10:14

Trop bon ce gratin ... j'en mangerai bien une portion !
à bientôt
Stéph

lulu53 05/08/2008 10:06

hello,
tout cela m'a l'air appétissant et pas trop difficile à faire!j'aime beaucoup ton blog que j'ai découvert ce matin en passant par le blog de René.
bonne journée
lulu53

Valérie 05/08/2008 10:06

hummmm ça donne l'eau à la bouche

merci et bonne journée