PIZZA SUR MESURE

ingrédients
préparation 15 mn -cuisson 15 mn


4 grosses tomates

des asperges

olives noires

tomate cerise

150 gr de gruyère

50 gr de fromage de chèvre frais

des anchois

des capres

sel, poivre, origan, thym

pâte à pizza



la recette



préchauffer le four à 250°

étaler la pâte à la main


ajouter les tomates pelées et coupées en petits morceaux

déposer les asperges


puis les olives et la tomate cerise



sur un côté disposer les anchois et les capres



sur l'autre côté le fromage de chèvre



il ne reste plus qu'à mettre les épices et le gruyère


au four 15 mn à 250°




la note de Valérie

la pizza sur mesure c'est chacun ses ingrédients préférés !

pensez à bien disposer les asperges dans ce sens puisqu'elles sont difficiles à couper car fibreuses