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7 Juillet 2008
ingrédients
préparation 15 mn - cuisson 20 mn
1 poivron
350 gr de poulet
1 pot de 150 gr de sauce aigre douce
5 tranches d'ananas
100 gr de farine
sel, poivre
3 cuillers à soupe d'huile
la recette
couper le poivron en petites lamelles
découper le poulet
en petits morceaux
puis les mélanger à la farine
avec le sel et le poivre
à feu vif,
faire griller les morceaux
dans un wok avec l'huile
ajouter les poivrons
faire revenir
à feu doux
verser la sauce aigre douce
puis les ananas coupés en morceaux
servir avec du riz blanc