POULET EXOTIQUE

ingrédients
préparation 15 mn - cuisson 20 mn

1 poivron
350 gr de poulet
1 pot de 150 gr de sauce aigre douce
5 tranches d'ananas
100 gr de farine
sel, poivre
3 cuillers à soupe d'huile



la recette

couper le poivron en petites lamelles






découper le poulet
en petits morceaux 

puis les mélanger à la farine
avec le sel et le poivre



à feu vif,
faire griller les morceaux
dans un wok avec l'huile



ajouter les poivrons



faire revenir



à feu doux
verser la sauce aigre douce



puis les ananas coupés en morceaux















servir avec du riz blanc