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Valérie de Family blog

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POULET EXOTIQUE

POULET EXOTIQUE

ingrédients
préparation 15 mn - cuisson 20 mn

1 poivron
350 gr de poulet
1 pot de 150 gr de sauce aigre douce
5 tranches d'ananas
100 gr de farine
sel, poivre
3 cuillers à soupe d'huile

la recette

couper le poivron en petites lamelles


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découper le poulet
en petits morceaux 
puis les mélanger à la farine
avec le sel et le poivre

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à feu vif,
faire griller les morceaux
dans un wok avec l'huile

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ajouter les poivrons

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faire revenir

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à feu doux
verser la sauce aigre douce

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puis les ananas coupés en morceaux

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servir avec du riz blanc